看着他的脸色,杜老太太还是偏疼他这个小孙儿,笑着拍拍他,“好了!别愁眉苦脸的,跟你爹犟。淑敏也挺好的!再说了,那窦四娘家要是都教会了酿果酒,她们家就别说三年,不等五年八年,是没办法超过咱们家的。你喜欢她,到时候抬进来就是了!”
看她说的轻巧,抬进来就是。杜启轩却是脑中想着她那双清冽冰寒的眸子,说不出话来。
天气越来越炎热,梁氏看看日子,又看了附近田里的棉花,提醒大家该打叉子掐头了。
很快又一批葚子送过来,窦清幽加紧赶制了新一批的葚子酒,就在家里等着。
这天容华也过来了,带了一整个大车队。
窦清幽立马让李走运去喊梁贵和梁大智他们过来。
“李子倒是被争抢一空,这些水蜜桃却买的轻巧。”容华把收货单递给她。
“实在太感谢容公子了!”窦清幽欢喜的接过来,对他道谢。
容华看她发亮的清眸,微微一笑,“真要感谢我,就快写还账吧!”
窦清幽晃了晃眼,忙道,“樱桃酒已经可以了,今儿个容公子正好可以拉走。不过得留一些给秦老板,我家也欠了他家的樱桃呢!葚子酒第一批的也可以了,其他的还要等些天!”
容华看着她点头,“那就先尝尝样品吧!”
见他连样品都知道,窦清幽笑笑,“那今儿个就请容公子赏脸,尝一尝农家小菜吧!”
“好。正好尝一下正宗的龙须面。”容华应声。
窦清幽一听,忙让樱桃去龙须面作坊,准备面条。
梁氏忙着去掐菜摘菜,准备晌午饭。
容华被引到作坊前院花厅里,一排被子摆上来,倒上了樱桃酒和葚子酒和西瓜酒。
看那些酒还分开不同的,容华挨个品尝,“酒的质量不同了。”
因为窦清幽倒腾出了虹吸管,所以提取酒液也简单分了等级。精制酒喝着口味是有不小差别的。
容华一一品尝过去,品到西瓜酒时,神色一顿,“西瓜酿制的?”诧异的看向窦清幽。
窦清幽笑着点头,“就是这一批西瓜酒已经都被秦少爷要了。容公子若是喜欢,这个时候的西瓜正好,可以再酿一批。”
一旁的章管事和长青也都惊疑了,还以为果酒就是这些桑葚樱桃和李子的酿出来的,没想到连西瓜也能酿酒了?还有什么东西是能酿酒的?
容华也不禁问道,“还有什么东西是能酿酒的?”
窦清幽眸光飞闪了下,“应该有很多都可以酿成酒,只是我家目前只试出了这几样。别的暂时还不知道。”
容华是真的好奇问她一问,品着西瓜酒,看着花厅外一丛嫩竹,河面上的夏风徐徐吹来,顿觉的惬意起来。
梁贵和梁大智兄弟很快就跟李走运过来,看酿酒坊里正在卸货的水蜜桃,忙过来跟容华见礼。
窦清幽拿了收货单子给梁贵看,“姥爷!这里有两万斤的水蜜桃,我们两家各一半,今年酿水蜜桃酒,还有一批水蜜桃等半个多月后过来。”
梁贵已经准备今年不赚多少钱了。有得必有失,他们教给村人全部都学酿果酒,那是行善积德的益事,得了大名声,也算功德。那就不可能再赚大把的银子。反正这几年过去,等龙溪镇的果树都挂果收获,就好了。没想到李子没收多少,却又来了水蜜桃!
梁大智也欢喜万分,“之前还想,能不能别的果子也拿来酿酒,想拿别的果子试试来着。没想到这水蜜桃也能酿!”
他这话一出,容华就知道,果酒不是梁家酿出来的。看了看窦清幽还稚嫩的小脸,清冽的眸子含着笑,眸光微转,“既然李子苹果可以,那别的果子自然应该也可以,只是滋味好坏而已。水蜜桃汁多甜美,想来酿成果酒也不会差了。”
梁大智忙不迭的点头。
窦清幽就让梁贵和梁大智陪着容华品酒,她回家看看饭做的咋样了。
梁氏过来跟梁贵和梁大智打了招呼,让两人陪着容华,她也忙回家准备。
晌午下学,窦三郎和窦小郎,梁二郎梁五郎回来,一见家里进了那么多水蜜桃,容华也来了,都过去打招呼问好。
“以后要酿水蜜桃酒了吗?”梁五郎看着个大新鲜的水蜜桃,有些眼馋。
梁氏让他们去吃挑出来碰破皮儿的,硌的有点坏的,“酿水蜜桃酒的事儿,不能说出去!”
梁五郎一听,连忙应声,“肯定不说出去!”他知道家里今年情况不如去年好,可能明年后年更加不好,多个水蜜桃酒可以酿,自然不会往外说。
饭做好,梁氏让窦清幽去请容华他们过来,窦三郎和梁二郎也上桌作陪,其他人另外吃。
空心菜,小青菜,虎皮豆角,白斩鸡,茄盒子,焦酥麻鱼,摆了半桌子,另外半桌子全是各色配料,拌小面吃。甜辣,麻辣,酸辣,酒味儿,各色爽口小料,精致可心。
梁贵和梁大智都不耐烦这么一叠一叠的,还是那么小碗吃,但给容华作陪,看他动作优雅淡然的拌着小面吃,知道大户人家吃的都精细,随着他慢慢的吃。
本以为大户人家都是食不言寝不语的,容华却是空档里跟窦三郎说话,问他的学问,学到哪,准备什么时候下场的。
窦三郎都一一回了,看他尤其喜欢吃那些小料拌面,就不断劝菜劝酒。
拉货的人就简单多了,一人一大碗拌面,上面盖的肉,炖的豆腐鱼汤。
吃完饭,水蜜桃卸了一半,另一半要拉去梁家沟,这边容华让装上樱桃酒和葚子酒,拿了银票给窦清幽结算。
樱桃酒是两千五百斤,一千五百两,葚子酒的两千斤是八百两,除了葚子是花钱买的,远地运来的,涨到了四百文钱一斤,其他的价钱一切都还照旧。赚的少了点,卖的多了些。
除掉本钱,两千三百两除掉果子钱和其余本钱,也赚了一千六百多两。
手里又有了银子,梁氏也松了大气,总算不这么欠着账,提着心。她们还过着下人伺候的日子,让她不安心的慌。这下好了!招了人来酿水蜜桃酒,工钱也有得发了!
村里见她们家又招人酿酒,不少人都赶来,想要进作坊做工,就算不为赚钱,也能提前学学。
窦二娘看她们竟然有容家来送货,肯定是从外面拉的李子来,还跟梁家分,那她们今年依旧可以酿很多李子酒,跟刁氏说,他们试试别的果酒,“照这么来,咱们家攒一年还酿不够那一万斤酒呢!倒是她们果子源源不断,今年肯定又大发一笔!”
“那试啥果子?樱桃本来种的就少,李子现在到处都抢,不熟就摘了,还乱涨价。葚子咱们这边也少,也快下去了。”刁氏也是有些发愁。之前酿的梨子酒和苹果酒是加了水酿制的,今年从窦传家那找了正确的法子,不加水,基本三斤果子才出一斤酒,一车车的果子买进来,酿出来的酒却少的可怜。