“这个辣,吃多了会拉肚子。小爹给你信泡茶喝,下回小爹做得微辣一点,等你们长大,肠胃强壮了,喜欢多辣吃多辣。”
“小爹,这个配芝麻酱会不会更好吃?“妮子问。
“会。不过芝麻酱还不能见人,咱们自己吃。”
“嗯,知道了。”
王青和妮子很少会把家里的事往外说,尤其是小爹做的新鲜的吃食,那是绝对不说的,两个孩子的口风很严。
收拾完,王石井留下了红锅里的汤汁,明天还能煮一锅菜。邵云安在屋里泡茶,进屋,看到两个孩子坐邵云安身边,捧着茶碗喝茶,王石井的心窝泛起阵阵的暖流。关了门,他走过去脱鞋上炕,从媳妇儿手里接过清香的龙井。
妮子:“小爹,那个唐僧怎么总是那么笨呀?”
“人家那叫出家人的慈悲。”
“唔,我不喜欢。”
王青:“小爹,后来呢。”
“后来?后来就是喝完茶你们该睡觉了。茶不能多喝,免得你们睡不着。”
“小爹……“
消了食,在王青和王妮睡下之后,王石井把邵云安带回屋,要求进空间。邵云安抱住王石井,两人进了空间,还没回过神,就有一只手扯开了他的衣带。
“我以为你要进来干活呢。”邵云安按住那只色手。
“想你了。”
把人往地上一压,王石井开始今晚的第二顿大餐。
第47章
第二天早饭刚过,王四叔、王四婶,秋叔和银子叔就来了,邵云安还没起床呢,四人一看自己来太早了,都很过意不去。王石井已经起来了,他把四人带到王青和妮子那屋,只说天冷了,邵云安喜欢赖床。都是过来人,四人岂会不明白邵云安赖床的真正原因。
免得他们尴尬,王石井直接问他们商量好没有。两家昨晚回去就商量好了,四叔和四婶家做串串香;秋叔和银子叔都是男人,就做肉夹馍。王石井把邵云安已经写好的方子分别交给四叔和秋叔,这样做也是避免双方知道对方的方子,日后有什么嫌细。两家的摊子就摆在一起,王石井还把邵云安给他们设计的摊子样式详细地讲给他们。
两家的摊子都不必太大,肉夹馍的馍可以前一天就做好,第二天拿过去后放在灶炉里热一下就好,所以肉夹馍的摊子要带一个小的圆柱形的灶炉。邵云安的意见是每天下午开始卖,上午他们可以先在家煮肉,吃过午饭后就去县上,到时候肉继续煮着,这肉夹馍就可以卖了。如果要上午卖,那就得起得很早。天冷,肉可以前一天炖好,可天热了就得当天炖,不然会坏。什么时间出摊,四叔、四婶自己决定。
串串香的汤汁也是要熬上一阵子的,到时候购买的人可以在摊边吃,也可以自带食盒打包。天冷,这汤底不用天天换,而且会越煮越香,打包的就浇一点汤汁让买主带回去。这摊子开张之前还有些准备工作要做。要买食材,要做一个可以活动的炉子,要准备大量的竹签,要准备材料。
天冷了,新鲜蔬菜不多,王石井给四婶家提供了许多木耳、蘑菇干,四婶赚了钱后看着给点成本钱就行。王石井还先借给两家一家十两银子,现在肉贵,这两样小吃都是要肉的,王石井建议他们合伙去买头猪。四叔家和秋叔家都不知多感谢王石井了。直说等挣了钱就把这方子的钱给了,一个方子至少值个十两银子吧,王石井只跟他们每家要十两银子的方子钱,还写了契书。不过两家人坚持分两成的利给王石井和邵云安,拗不过,王石井就做主只要半成,毕竟相比菊花茶和果酱来说这只是小本生意。
拿到了方子,还有契书,还借了十两的银子,两家人更不知该怎么感激了,四婶是频频抹泪。
下午邵云安休息好后先去了四婶家,指导她怎么煮串串香的汤底,还有一串穿多少食材合适,价钱又要怎么定,这底料香料一定要全部磨成粉放进去,免得有人吃出来。邵云安还写了一张单子,上面是可以做串串香的材料,让四婶有个底。
教完四婶,邵云安又去了王庄华家,指导秋叔和银子叔煮肉。饼子好做,银子叔看王石井做了一回就能做出来了。这肉的关键料包邵云安让秋叔和银子叔要看好,有两味料可以磨成粉直接放到汤里。
这两家人去了王石井家一趟,随后邵云安又往两家跑了一趟,接着两家就都飘出了诱人的香气。这聪明的立刻猜到了是怎么回事,村民们不敢去问邵云安,纷纷都去两家探口风。王四婶很直接地说邵云安教他们两家做了两道小吃,他们准备去县上支个摊子。这小吃没法跟果酱和菊花茶比,大家伙也不要问了。
在王四婶这里碰了钉子,又有人跑王庄华家。秋叔和银子叔都是男人,只能淡笑不语,王庄华的婶妇是个厉害的,几句话就把上门打探消息的人给撵出去了。这叫好人有好报,该做好人的时候没做,这时候来问,有脸没脸。
这件事在王氏一族中迅速扩散开来,马上就又有人骂王大福一家。要不是他们之前那么不要脸,邵云安说不走已经给他们王氏一族找好买卖了呢。也有人去找族长王文和,希望王文和能出面找邵云安,眼看着赵氏和孙氏的族人有钱了,王氏这边王老贵(四叔)家和王多秋家又摆明了要自己单做,他们这些王氏族人眼看着没汤喝。
那天的事情过后,王文和的身体就一直不怎么爽利,心里不痛快,身体又怎么会好。王文和只觉得自己这族长当得太失败,他们那么护着王老太一家,那么盼着王枝松取得功名提携族人,结果那家人做的事越来越令他心寒,连小小年纪的王在铮都敢杀人,叫他怎能不难过。
王文和想把儿子王书平推到族长的位置上去,又奈何王书平的年纪太轻。现在他这一家在族中的地位变得很微妙,另外三位族老对他也颇有微词,族人们对他的意见更大。
王书平把这些人挡了出去,王石井和邵云安不是不帮族人,看四叔和秋叔家就知道。那两家人在石井不在家的时候没少私下里照顾王青和王妮,王石井回来,那两家人也是出人出力出粮,现在王石井报答人家了,你们看看眼红,当初你们都做什么去了。别说族长做得不对,王氏一族又有几个人做得好。就他们这一看别人家挣钱就眼红,就上门讨要的,就该看着人家吃肉,自己连口汤都喝不上。
父亲病了,也彻底放下了对王枝松的期望,王书平的态度立刻硬气了不少,王枝松的童生郎保住了,但王书平一点都不想提起那家人。他现在要做的就是保护好自己这个小家。
王在铮被族规罚了一顿之后,回到家中又被姑姑和小叔往死里打了一顿。王石井的发怒,县令大人的审问,族规的惩罚和那一顿打,王在铮现在的模样就像当初妮子的模样。王老太卧床不起,那三十板子把她打狠了。她虽然没有跪一夜,但也在祠堂里趴了一晚,受伤又受冻,病了。王石井拿来的二十两银子,正好全部给她治伤、看病。饶是都快病死了,她还在床上骂,骂王石井和邵云安,骂惹下祸事的王在铮,骂不管他们的族长王文和。
王枝松那天过后整个人阴沉了不少,爹靠不住,娘又躺着,姐姐没有小姐的命却是一副小姐的脾气,饭不会做,连个衣服都洗不好,王在铮又闯下这么大的祸,在牢里的二哥和二嫂也不知死了没有。第一次,王枝松是如此厌恶自己的家人,没有一个人能为他解忧不说,只会给他拖后腿,王枝松把所有的过错都算在家人的头上,唯独少了他自己。
===============================================================================厨房里,邵云安和小妮子其乐融融。邵云安手里是一个石锤,每次他举起石锤,妮子就把石臼里蒸熟的糯米翻一下。两人的动作都不是太快,但妮子却是呵呵呵直笑,王青在屋里读书,他现在已经认识许多宇了,再加上小爹每天都给他讲课、讲故事,还叫他算数,王青已经开始看关、陈二位父子给他的写有注解的启蒙书——《关山经》和《文母颂》了。
王石井在新宅那边,田里的事他现在全权交给了唐根树和周天宝。周天宝傻归傻,种田没问题,由唐根树带着他,两人打理王石井家的三十亩地毫不困难。王石井家的地附近就有山泉水流过,浇地轻松,两人就是锄锄地里的杂草,定时浇浇水就好,王石井给他们俩一人一天30文的工钱,完全就是照顾他们了。由孙族长和里正帮衬,再加上在王石井这里有固定的工钱拿,唐根树不仅能保证家里的生活,还可以攒下弟弟读私墊的钱,甚至过两年他还可以买地。
有人敲门,邵云安放下石锤去开门,门外是赵河和他的儿子赵丛博。两人的手里抱着一个陶罐。邵云安让两人进来,笑着说:“我正在做糍粑,河子哥你要是没事就帮我做吧。”
“糍粑?你又做什么稀罕吃食了?我没事。我和博哥儿来看看青哥儿和妮子,顺便带了些我做的红枣姜酱和山楂酱给你看看成不成。”
“那你帮我做糍粑,中午就在我家吃饭,一会儿让博哥儿回去把元德大哥,和元庆、弟妹都喊过来。”
“好好。“
赵河不跟邵云安客气,跟着邵云安去了厨房,邵云安让妮子洗了手,赵丛博有礼地喊了“安叔”后,等妮子洗完手,就和妮子一起进屋了,邵云安让王青泡红枣枸杞菊花茶招待客人。
赵河洗了手,问清邵云安要怎么做后,就从邵云安手里接过了石锤,让邵云安翻糯米,他比邵云安有劲,邵云安翻看糯米,问:“你们准备做红枣酱和山楂酱了?”
赵河说:“下个月就开始做,已经跟许掌柜签了契书了。我今天过来就是让你看看我做得怎么样。”
邵云安问:“嗯,这糍粑做好了我就尝尝看,你们族里都分配好了吧。”
“分配好了。爹和元德出面,没人敢闹事。爹让我专心做酱,其他事也不用我出面。我爹和小爹现在也在帮我。”赵河的脸上露出笑容,小声说:“爹娘给元德和元庆各算了一成利,算是我们两家各自的私房。爹说等过完年,就让元德跟元庆分家,这家里有了生意,爹怕时间长了他们两兄弟闹矛盾,趁着他们两兄弟还和睦,先分了家。爹娘跟我和元德过,元庆和弟妹分出去单过,元庆他俩也同意了。爹说,分家后我和元德还是有自己的私房,他和娘不过问。博哥儿和日后元庆生的孩子,爹娘负担他们读书的所有支出。”
那就不仅是束脩,还有以后科考的钱了。邵云安竖竖大拇指:“赵叔和赵婶真英明,河子哥你以后的日子也更舒心了。”
赵河感激地说:“这还不是因为你。要不是你教我做果酱,爹、娘还在埋怨我只生了博哥儿一个。”释然一笑,赵河说:“以前我也急,我也想给元德多生几个孩子,可就是怀不上。生博哥儿的时候孙阿爷就说我以后难怀,现在我也看开了们,要博哥儿出息,元德对我好我就知足了。爹娘现在对我也当儿子一样,我没啥遗憾的。”
邵云安笑道:“那是赵叔和赵婶意识到家和才能万事兴,你和彩娟弟妹都不是爱计较的人,元德大哥和元庆也是兄友弟恭,孩子的事又不是能强求的,与其盼着多孙,不如把已有的孙子培养成人,我觉得博哥儿这孩子挺不错。”主要是王青和妮子都说赵丛博从来没有欺负过他们门,村里别的孩子欺负他们,赵丛博见到了还会制止。
赵河失笑:“你还说博哥儿是孩子呢,你自己才多大。”敛了笑,赵河关心地问:“你和石井,该是已经圆房了吧?”
两人都是男人,邵云安没觉得有什么难为情的,点了下头:“嗯,也是最近几天才在一起的。之前井哥不愿意,说过两年,怕对我身体不好。那天青哥儿出事,他没忍住,反正以后注意点就是了。”
赵河比邵云安可是大了十几岁的,关心地说:“是要注意。男妻不比女妻,床事过早过多都容易损伤身子,这也是为何世人还是偏爱女妻。你找孙阿爷给你配副药,事后用的,你还小,石井的顾虑是对的。我和元德也是十八岁后才正式圆房的。要不是我坚持圆房后就吃了孕果,元德伯是还要两年才让我要孩子。石井有没有说要你什么时候吃孕果?”
邵云安很同:“我和井哥说好了,不要孩子。家里有青哥儿和妮子就够了。”
赵河蹙眉:“石井不想要?”
“是我不想要,我伯痛。”
“……”赵河不知该说什么了。
“我也不喜欢大肚子。”
“小孩子很吵,青哥儿和妮子都大了,又懂事,多好。”
赵河败了:“你们两个商量好就成。”
两人正说着话呢,赵丛博从屋里出来跑进了厨房,腼腆又急切地对邵云安说:“安叔,青哥儿说他有几本书是县学的院长大人送的,上面还有院长大人的注解,您能不能借我回去抄抄,我保证不会把书弄坏。”
赵河愣了,邵云安笑道:“没问题。那些书青哥儿还看不懂,放着也是放着,你拿回去抄吧,抄完了拿回来就行。”说完,他马上想到一件事,立刻说:“博哥儿,要不你每天下午来我家抄吧,或者让青哥儿去你那儿,他现在看的书有些字我也不认识,你都学过的,正好可以教教他,你也当复习怎么样?”
赵丛博却是马上点头:“我来安叔家抄吧。青哥儿现在看的那些书也有县学夫子的注解,我也想再回头学学呢。”说完,他有些为难地咬住了嘴。
“怎么了?”
赵丛博踟蹰了片刻,开口:“安叔,能不能让王也来抄?”接着急着说:“他学的比找好,更能帮助青哥儿。”
邵云安无奈极了:“小孩子不要想那么多。有什么不能的。每天下午你和衍哥儿过来抄书,顺便帮安叔给青哥儿补补课,安叔给你们做好吃的。”
“谢谢安叔!我这就去告诉王衍!”赵丛博转身就跑。
赵河在后面喊:“顺便去告诉你爹和你叔、二婶,晚上过来吃饭。”
“哎!”
赵丛博风风火火地跑了,赵河回头看向邵云安,感激地说:“云安,真是太谢谢你了。”
“别总这么客气。来来,赶紧做糍粑,你学会了也可以给博哥儿做,他读书的时候带上一些,当个零食,还能垫肚子。”
“好。”赵河不客气了,认真学怎么做糍粑。
敲打好的糯米,揪成一块一块,在掌心压平,包上熬煮成泥的红豆沙,揉圆,略微拍扁,然后裹上白芝麻,在油锅里稍稍一炸,赵河吃了第一个就爱上这糍粑了。赵云雷端了一盘子给王青和王妮,舀出一豌豆沙让赵河带回去,这糍粑,糯米蒸好后要马上做,不然味道会差许多。
赵丛博回来了,身后跟着和他一样腼腆的王衍。邵云安招呼两个孩子进屋,又端了一盘糍粑。两个孩子吃过后嘴巴就不停了,邵云安赶紧叮嘱他们少吃点,这玩意饱肚子。
第48章
王石井回来的时候,四个孩子在屋里说说笑笑,邵云安和赵河在厨房准备晚饭,听邵云安说赵丛博和王衍在家里,晚上元德大哥和元庆两口子要过来吃饭,王石井便道不如请王书平两口子也过来好了,邵云安把王衍喊出来,让他回去喊他爹娘过来吃饭,带上妹妹,顺便带些做好的糍粑回去。
在屋里和王青、王妮、赵丛博一起吃糍粑,喝菊花茶,王衍放开了不少。揣着一包热腾腾的豆沙糍粑,王衍一路往家跑。下午赵丛博来了一趟,拉着王衍嘀嘀咕咕几句就把王衍给带走了,也没说干什么去。这天马上要黑了,也不见王衍回来,王沈婶子就让王书平去里正家找找。王书平正要出去,开门就跟跑进来的儿子撞在了一起,王书平扶住儿子教训:“慌慌张张的,干什么呢?”
王衍一头的汗,笑呵呵地说:“爹,石井叔要我来叫你和娘过去吃饭,说抱上妹妹。”说着,把一包还热着的东西塞到怔愣的爹怀里重,“这是安叔做的豆沙糍粑,要我拿回来给爷爷奶奶吃。”
王书平惊讶地问:“你这一下午都在石井叔家?”
“啊,县学的岑院长给了青哥儿好几本县上都买不到的书,还写了注解。安叔同意我和丛博每天下午过去抄书,要我俩顺便救青哥儿认字,安叔说他给我们做好吃的。安叔下午做了糍粑,我在那边吃了好多,这些给爷爷奶奶吃。”
“衍哥儿,真的?”王沈氏惊讶极了。
王衍点头:“真的,丛博来找我我还不相信呢。我过去以后安叔对我可好,给我泡菊花茶,给我炸糍粑吃。石井叔回来看我在,就叫我回来叫爹娘和妹妹过去吃饭。爹,娘和妹妹呢,咱们赶紧过去吧。”
王沈氏急忙推推儿子:“书平,你快喊上素素和雨婷过去。”
王书平一个回神,把纸包交给娘:“我去跟爹说一声。衍哥儿,你娘和妹妹在后院,你去喊她们。”
“哎!”
一听王石井和邵云安喊儿子和儿熄过去吃饭,孙子从明天起每天下午过去抄书,王文和也是愣住了。回过神来的他没有阻止儿子,只是叮嘱儿子过去后不要提族内生意的事,好好吃饭。
王书平提着一罐自家腌的咸菜,带着老婆、儿子扣女儿去王石井家做客,邵云安喜欢吃村里人自家醃的咸菜,他自己又不会做,王书平想想拿一罐咸菜过去也算合适。
到了王石井家,赵元德和赵元庆夫妻俩都已经来了。赵河和邵云安在厨房忙,李彩娟是女人,不好去厨房帮忙,就在院子里洗菜,邵云安特别烧了一锅热水给她用。赵元德、赵元庆和王石井在屋里说话,王书平夫妻俩一来,李彩娟可找到伴儿了。王书平被赵元德拉进了屋,王石井给他泡了杯红枣枸杞菊花茶,天凉了,光喝菊花茶有点寒凉。王雨婷被哥哥带到了王青那边,王雨婷比呢子大一岁,两个女孩子一人拿一块糍粑,安静地坐在哥哥身边。
王石井表现得很大方,王书平也就放开了。赵元庆把放看糍粑的盘子往王书平面前推了推,说:“嫂子做的,好吃,书平哥你再晚来一会儿可就没了。”
王书平拿起一个,咬下一口,点点头:“好吃。”
王书平来之前,赵元德和赵元庆正跟王石井谈果酱生意的事,他一来,两人也不说了,赵元德转而问王石井:“岑院长愿意给青哥儿他自己写了注解的书,那青哥儿有没有可能去白月书院?”
王石井摇摇头:“云安是有这打算,但白月书院哪是那么好进的。岑院长愿意给书也是看得起咱们,咱们若提这要求就不好了。要我的意思,青哥儿只要有书读就成,在哪都行。”
王书平道:“若能找县令大人说说情,还是去白月书院的好。”
王石井道:“这种事不能去找大人,看青哥儿自己的能耐吧。云安想给妮子找个琴师学琴。他说女娃娃学学琴也算是个本事,他也让妮子跟看青哥儿一起认字,说女娃娃不能读书,但要懂礼,妮子也喜欢学。”
王书平感慨:“云安是个有主意的,你多听他的没错。”
赵元德和赵元庆附和:“是啊,你多听他的没错。”赵元德还揶揄:“你呀,真是捡了块宝。”
王石井不要脸地点头:“嗯,云安是块宝,还好被我捡着了。”