屋子不能太热,太热会干、发臭,也不能太冷,会结冰停止发酵。
发酵两个月以后等有发酵的刺鼻味道就可以拿出来清洗,切片晾晒,晒干以后二月十八就可以掰碎加水、盐下酱缸,开始晒酱。
……
晚上社员们把大酱砖摔好包在篓子里,一个个依然精神得很,“队长,明天十九去赶集啊?”
“今年布票还没发呢,队长,啥时候发啊?”
周诚志道:“我只管给你们放假,不管这个,问书记。”
就有人去问张根发。
张根发道:“怎么也得二十五六,急什么,二十九赶年集也不晚,好像你们有几十丈布要买似的。”
以为个个都是劳模呢,哼!
虽然没发布票,可集还是要赶的,眼瞅着就要二十三过小年,家家户户都要置办辞灶的供品呢,再说都还没有请灶王像呢。
辞灶的时候要有烧纸、酒、粮食、糖瓜、鸡蛋、肉等,这样才能把灶王爷招待好,请他上天言好事,下界保平安。
就算现在吃食堂各家不做饭,但是祭灶辞灶还是要的。这是一个祖辈留下来的习俗,从这开始就正式拉开过年的序幕,要祈求一家平安,来年五谷丰登……
所以,小年是一定要过的,还得过好。
尤其二队一队分了钱的,觉得往年紧吧祭灶的时候没供肉或者没酒,今年有钱怎么也得弥补一下从前的遗憾吧。
当然要好好过才行!
第二天一大早,要去赶集的都把自己认为最好的衣服穿上,到生产队集合坐马车一起去赶集。
莫茹和周明愈也抱着闺女去见光景,周诚廉、周培基都被各自娘强留在家里,莫茹猜是要相亲。
虽然冰天雪地滴水成冰的,可簇新的棉花睡袋包着,还在空间里养得壮壮的,周七七并不怕冷。
她不满足被躺着抱,一定要竖起来,而且一定要朝前看不肯朝后。
周明愈被她啊啊呀呀地指挥着换了好几个姿势才合她心思。
莫茹以为年底的大集会很热闹呢,结果去了集市上一看虽然人很多,但是货物种类非常少。
也没见到有卖好玩意儿的,毕竟物资不丰富而且糖油之类的还管制,米面也不允许随意交易,集上只剩下卖点白菜萝卜、菜干、咸菜、糖瓜以及其他草编货、乌货之类的。
乌货摊子倒是很热闹。
因为很多人家锅都被收上去炼钢铁,家里没有锅,连口热水都不方便烧,很多人趁着年底分钱放假有时间,就赶紧买两样能用的回去。
铁锅是买不到的,集上没人卖,供销社数量少、要购货券,价格还涨了好几毛,农民更买不起,就只能买这些不结实的砂锅瓦锅,三四毛钱就买一件,也能偷偷地顶阵子。
莫茹和周明愈带着闺女逛了一圈,买了一些糖瓜、小零嘴儿。
糖瓜其实就是大麦或者小麦做的,把麦子浸泡然后让它们发芽,在上碾子碾碎,然后放在缸里发酵,几天后就上锅蒸煮。一边煮一边搅拌,直到形成黄糖,再一个劲地抻拉,让其和空气充分接触,等快干的时候切成各种形状。
糖瓜,小孩子们的最爱。
她还给家里买了几个瓦盆,虽然现在做不到洗脚洗屁股人手一个,但是至少洗屁股和洗脸的得分开吧,各屋最好有一个,不要全家人就用拿一个。
家里原本有几个的,但是孩子多,这东西也不抗用,难免会打破。
所以买几个送给他们备用也好的。
不过找了一圈都没找到卖灶王像的。
期间也碰到不少人询问,“哪里请灶王爷啊?怎么没看到老杨啊。”
老杨是卖年画的,也卖一些小孩子玩具,还有灶王像、门神这些。
今年熟人们都没看到他。
社员们上集请不到灶王像急了,“没有灶王爷怎么过年啊?”
有知情者道:“不用找啦,那个卖年画的老杨被教育啦,说他搞封建迷信,今年不许卖灶王像,连家什儿都被没收,说要是再敢印就把他给逮进去。”
“啊?怎么还这样啊?”
“去供销社看看。”
“不用去啦,俺去问过,还被识字班给骂了,说俺搞封建迷信呢。识字班说什么‘啊如今都是人民公社,要反封建打倒土豪劣绅,不允许大张旗鼓地祭祖,你们怎么还搞封建迷信呐!以后过年都只能庆祝丰收人民公社和大/跃进啊,什么灶王像,都是封建迷信!’得,你们听见了吧,不准!”那人尖着嗓子学售货员的腔调,惹得大家都笑起来。
笑完了又犯愁,“没灶王像怎么过小年?”
只有附近的孩子们不知愁,不用干活不用上学,欢欢喜喜地在集上玩儿,跳房子、打出溜滑儿,嘴里唱着,“二十三,灶王甜,二十四,扫屋子,二十五,磨豆腐,二十六,割猪肉,二十七,宰公鸡,二十八,贴画画,二十九,蒸馒头,三十,包饺子……”
他们都问莫茹和周明愈:“咋办啊?”
莫茹道:“要不再去公社看看。”她寻思供销社也许有货,但是不随便卖?所以想去找冯如问问看,也许能买到。
“明愈,妮儿,你们去公社看看,顺便帮俺们也买一张。”众人纷纷让他们帮忙。
他们也觉得供销社可能有货,但是不随便卖,就好像锅、布一样得需要票。
毕竟很多东西说没货、不许用,可城里人、干部们,依然在用,只是不给他们农民用而已。
所以他们觉得灶王像可能也这样?
莫茹和周明愈等人就去供销社找冯如问问。
结果冯如没当班。
一见他俩过来,售货员们都热情洋溢地问:“两位劳模同志,买什么?”
尤其是王桂娟、张红英几个格外热情。
还有人逗周七七,“这闺女长得真俊,随爹娘。”
不等莫茹他们说买什么,王桂娟又笑道:“劳模同志,那俩青年怎么没来啊,是不是在家里相亲呐?”
☆、第158章 燃眉之急
别人就打趣道:“哎呀,王姐,你这是要帮忙说亲啊?”
王桂娟笑道:“那咋的啊,工分值一块零九分,姑娘们都抢着要嫁过去呢,当然得抓紧时间。”
莫茹虽然和气,却没那么容易告诉人家**,也不好做媒,最近张翠花正张罗着给四哥周明林说媳妇相亲呢,她可不掺和。
她就当她们在说笑,不接话,而是岔开话题问问缝纫机什么时候能到。
王桂娟笑道:“俺们社长已经拿到百货商店去,等来货俺们就去拉回来,油漆也得等阵子,莫茹同志不用急。”
莫茹笑笑:“不急,多谢。”
毕竟要从地区调货,而且估计县里还得安排给谁不给谁的,毕竟一年也就那么几台,都得精打细算呢。
她走到卖书的那个柜台问道:“请问有……黄历吗?”
张红英立刻过去,笑道:“有,你是要三百年老皇历,还是要新版的当年黄历?新版的也是新历旧历都有标。”
莫茹问一下价格,厚厚一本书的要一块多钱,当年的只要七分钱。
周明愈笑道:“要不咱们一样买一本。”
售货员们都竖着耳朵,毕竟是一块多出来的生产队,人家就是财大气粗啊,买皇历买两本,看一本划一本。
莫茹都要过来看了看,厚厚的一本,封面是一个白胡子老神仙,写着老皇历,小标题是三百年全知,万事不求人。里面不但有日历甚至还有查日子的内容,各种节气、生肖,甚至还有历史大事等等。
她觉得好玩,翻到最后看了看,居然是49年出版的,这可是好东西,她赶紧收藏一本。
另外一本当年的黄历,薄薄的一本,要七分钱。封面是一条龙,写着“一九五九年曆書”,下面是“農曆己亥年”。后面是小孩子和各种粮食坐着火箭升空,非常具有时代特色。
她问:“请问就一个版本吗?”
要搁以前或者搁别人身上,指定赚一个大白眼,来一句“爱买不买,怎么那么多事儿”,不过现在可不一样。
张红英笑得非常和气,“咱们这里啊就一版,是地区印的,省区的没到咱们这里呢。”
莫茹笑道:“那我都要,对了,我还想问问有没有过期的,怎么卖?”
售货员们都好奇地看着她,“莫茹同志,过期的你要了干啥?”
莫茹道:“就是买了看看。”
有人笑道:“我们家里有,回头拿来送给劳模同志。”
“你用过的人家劳模才不稀罕呢,咱们供销社有过期的,反正也没用,都要当废纸处理掉,不如送给劳模一本。”
就有人很勤快地去找了几本过来。
不但有58年的,还有57,56年的。
莫茹很高兴,“多谢多谢。”
她又顺口问道:“那今年是不是没有灶王像请了?”
张红英摇头:“违反规定,不让卖。”
莫茹觉得这就有点矫枉过正,估计是有干部领会政策过头,但是人家不卖她也没办法。
“是咱们公社还是都这样?”
“全国都这样吧?”她也不清楚,反正去县里进货就这么传达的指示。
莫茹听她语气更加县城也不让卖,管得更严格,那找邱磊也没用。
她也没办法,只得付钱拿书去一边找那爷俩儿。
周明愈抱着闺女在柜台前溜达呢,周七七伸着小手要这个要那个。
最后她盯着一个泥老虎移不开眼睛,泥老虎当地叫吱嘎虎,头尾是泥塑,画着红黄绿的颜色,中间是牛皮纸,里面藏着哨子,捏住头尾往中间凑就像风琴一样会响。
周明愈就问:“媳妇儿,给闺女买一个呗?”
莫茹问了问,那泥老虎要五分钱,中等的八分,大一些的一毛。
真不便宜!
莫茹索性买一对大的,摆在窗台当摆设,另外买一堆中等的和小的,回去过年当礼物分给孩子们。
几个售货员见她居然买这么多没用的东西,一个个都暗自咋舌。
劳模就是劳模,不愧是财大气粗。
莫茹交了泥老虎的钱,把泥老虎放在箢子里挎着,