下午三点。
金陵市,一间茶馆。
郑秀兰跟谢正飞在一个雅间里见了面。
“郑姑娘,咱们两个也不用多做介绍了。你今天能主动来找我,那咱们都抛开两家的恩怨,一起考虑下一步如何发展,如何?”谢正飞率先开口。
“这是最好的局面。”郑秀兰点头。
“你之前说对苏浙大酒店有盘活的方法,不知能否谈一谈?”谢正飞问道。
“想变成以前那种一家独大的局面很难,秀兰集团的发展规模你也看得到,他们在当今餐饮界就是一股泥石流,谁也挡不住他们发展。咱们现在要改变的就是定位,竞争二线市场。”郑秀兰也提出了自己思路。
“也就是说,营收这块会大大缩水。”谢正飞沉思了后给出了结论。
郑秀兰摇头道:“以苏浙大酒店现在亏损的局面来看,谢总现在开始嫌盈利少了?”
谢正飞被郑秀兰问得哑口无言,半晌才摇摇头道:“对于企业来说,我可以承担暂时的亏损,但不能承受企业一直不温不火。哪怕你能把酒店的收支拉平,对我来说这酒店都没有任何存在的价值。”
郑秀兰点点头道:“这说的没错,但如果只是拉平收入,我也没必要过来。总的来说,在苏浙两省的收入,我会做到以前巅峰时期的65%25以上,对这个结果,谢总还满意吗?”
“这个,如果真能做到,倒是还可以。”谢正飞也不隐瞒,点了点头予以肯定。
“这不是最终目标,我的目标是把盈利,做成以前巅峰时期的五倍。”
“这怎么可能!”谢正飞直接惊叫出来。
“秀兰大酒店和他们刚开始的时候,营业额已经翻了近百倍了,咱们翻个几倍又有什么问题?”郑秀兰反问一句。
谢正飞不愧是掌控庞大家族的家主,只是一听便明白过来:“你想将酒店扩大?”
“对!”
“那你凭什么做起来呢?以前苏浙大酒店鼎盛时期,想把酒店发展出去都是困难重重。”谢正飞质疑道。
“以前苏浙大酒店能发展起来,完全是凭借谢家的资源,如果抛开谢氏集团的光环,苏浙大酒店跟其他普通酒店,又有多少优势?”根本不用谢正飞做回答,郑秀兰就直接给出了答案:“一点没有!”
“那你的最终做法会是什么?”谢正飞问。
“就这么把底牌给你,我还有价值吗?”郑秀兰反问一句。
“你有多少信心?”谢正飞问道。
“我以前是徐方的合作伙伴,他旗下的产业,大部分有我在打理,现在我回来了,想做点自己的事业。不知凭这个够资格吗?”郑秀兰问道。
听到郑秀兰的话,谢正飞再次陷入了沉默。
徐方的名字他自然清楚,而且恨之入骨。但作为竞争对手,不可否认徐方确实很有才华和手段,是个非常可怕的敌人。
能做徐方的合伙人,而且还打理他大部分产业,这些确实能反应郑秀兰的能力很不错。再仔细一想,徐方的产业秀兰集团,竟然是用眼前这女人的名字命名!
“你应该清楚,我跟徐方在生意上有很大的矛盾,不知你跟徐方之间,有什么关系呢?”谢正飞不得不问出一个很现实的问题。
“没有任何关系,这点谢总可以放心。”
听到郑秀兰的回答,谢正飞心里一喜,笑着说:“这个好,不知郑姑娘在待遇方面有什么需求?”
郑秀兰如实道:“50%25的股份!”
“这不可能!”谢正飞直接挥手拒绝!
“谢总,我如果自己单独起步,也能做起来,但我不想等这么久,所以才选择了你们,你们有现成的资源,可以缩短我一年的起步发展时间。”郑秀兰笃定道。
谢正飞这次沉默了良久。
苏浙大酒店是他很看重的产业,如果这酒店倒了,也说明谢家在餐饮领域失败了。但现在的他,确实找不到任何办法能让酒店死灰复燃,眼前的郑秀兰,很可能是一个机会。
半晌,谢正飞才开口道:“不可否认你很有能力,但就凭这些就想要走一半的股份,这些是不是太草率了。我这有个提议,不知你能不能接受。”
“说说看吧。”
“给你三个月的试用期,三个月内,如果能把营业额达到我满意的程度,股份合同就正式生效。如果没有达到,那就没办法了。如何?”谢正飞找到了个稳妥的办法。
“没问题。”
“合作愉快,有什么问题,我会让别人找你交接,希望不要让我失望!”谢正飞也长舒了口气。
“合作愉快。”郑秀兰微微一笑,眼里充满自信。
第575章 江湖再见
大年初七,按照法定节假日来看,今天已经上班了。
徐方作为老板,自然没被这个规范,但他也打算今天回岳海村。
放松了这么多天,他还有不少事情需要处理,比如超能电池的合作、酒店的扩张计划、岳海村官网的搭建、悦付宝的铺张,还有饲养奶牛的张贵兴,也告诉他第一批原奶马上就要生产出来了。
各种合作虽然不用他事无巨细的运作,但这么忙的时刻还真闲不住。
到了青云市,将林香雪送回上苑小区,徐方开车回了岳海村。
柳海连最近并没什么工程,邵静的扇贝也都没到养殖时期,赵红艳则去了国外旅游,三个女人都没回来。
徐方刚进房间,就感觉冷冷清清的。
耳力极佳的徐方,并没听到屋内有人的动静,心知大家都没回来。刚把行李放下,眼尖的徐方忽然就看到茶几上有几张打印的纸张。
好奇拿过来一看,徐方的脸瞬间一变。
等徐方把一切都看完,拳头也紧紧攥在了一起。
这些纸张里有股份转让协议,如果徐方没记错,郑秀兰把自己所有股权都无条件转让出来!
关于岳海村所有工作的发展,也被郑秀兰事无巨细交代的清清楚楚。
在这些纸张的最后一页,也不知是有心还是无意,郑秀兰留下了“江湖再见”四个字。
纸张上有一些浮起的地方,按照徐方的经验,这应该是被水打湿然后干了的。
一个个小小的圆圈,徐方心中一动,放在鼻尖轻轻一嗅,淡淡的咸味。
是泪!
郑秀兰走了?
徐方瞬间呆若木鸡。
半天徐方才反应过来,急忙找出郑秀兰的电话打过去。
“您好,您拨打的电话是空号……”
对方显然换号了。
犹豫了下,徐方找出郑进书的电话号码打了过去。
很快电话就被接通,郑进书沉稳的声音传来:“小方。”
“郑叔,秀兰呢?在你那吗?”徐方急忙问。
郑进书确实不知道郑秀兰去了哪,虽然已经隐约知道女儿应该没回岳海村,但仍明知故问了句:“昨天刚出去,现在还不在家呢,没去闽南省?”
“没有啊,打电话也打不通,她现在换号码了?”徐方着急问。
“小方,大年三十的晚上,秀兰是不是给你打的电话?”郑进书低声问。
“是啊。”
“她挂了电话就出了家门,我给她打电话的时候她说已经去岳海村了,大年初二凌晨才回临安,你俩,是不是有什么问题?”郑进书没从女儿那知道问题原因,只能从徐方这里寻找答案。
“这个……”徐方心里一突,大智若妖的他,也迅速考虑当时的情景。
郑秀兰给他打了电话,问他在哪,然后又要跟林香雪打招呼。这些看似很正常的事情,但随着郑秀兰打完电话就连夜赶回岳海村,再结合茶几上那几页材料上干了的泪痕,徐方大概明白了。
郑秀兰对他的感情,徐方自然看得出来。只是没想到这女人,面对感情竟然这么极端。
对这个好女人,徐方心里说不喜欢是假的,但对林香雪,徐方也是用的真心。当碰到两个选项的单选题,既然做了一个决定,那另外一个选项自然不再属于徐方。
唉——
徐方叹了口气,坐在沙发上一时不知如何处理。
找到郑秀兰?见了面该怎么说?说老子喜欢你?那林香雪怎么办?
想到这里,徐方也没再要郑秀兰的新号码,跟郑进书又寒暄了几句便挂了电话。
将这些材料珍藏起来,徐方心乱如麻坐在沙发上,考虑下一步该怎么做。
……
金陵市,苏浙大酒店总部,一间会议室内,里面有不少苏浙大酒店的高层,甚至谢维谢三爷也在。
谢维在谢氏集团地位很高,由他说了简单的新年致辞后,末尾顺势把话题引到了郑秀兰身上:“年已经过了,但工作还要继续。今年我们请来了郑秀兰小姐,担任苏浙大酒店的首席执行官,郑总以后也会为酒店所有收支、运营负责,下面有请郑总讲话。”
哗啦啦——
会议室加上郑秀兰一共就十人,场面响起了哗啦啦稀松的掌声。苏浙大酒店现在营业额已经这个鸟样子,大家对酒店已经再无信心,如果不是碍于情面,估计连鼓掌大家都懒得抬手。
谢维将众人的神态尽收眼底,心底也为郑秀兰捏了把冷汗,如果这次郑秀兰说不出个一二三来,恐怕人心和士气都不会得到扭转吧。当然,在他心底对郑秀兰的能力也很质疑。
谢维看到的局面,郑秀兰自然也看得到,打开身前的话筒,郑秀兰扫视一圈,清脆冷冽的声音传开:“苏浙大酒店的局面,在座的都很清楚,在秀兰大酒店的压制下,现在已经是亏损状态。如果还按照以往的方法朝下走,咱们酒店只会死路一条,面临倒闭很有可能。”
听到郑秀兰这开场白,众人不禁点了点头,看来这女人对苏浙大酒店的现状还是很了解的,只是不知她接下来又想说什么。
“所以,我们要分析失败的原因,然后再找到应对的方法。秀兰大酒店为什么能得到大家的认可?诸位心里应该清楚,他们的药膳让饭菜营养美味,酒店服务水平业界第一,酒店装修风格属于一线水平。再加上他们各种各样的运营手段,在我们的地盘把我们比下去,说实话是情理之中。”
“郑总,你一直说别人很厉害,那你有没有具体的解决办法呢?”终于有人忍不住问道。
郑秀兰看了眼此人,知道这是渠道部的总监,点点头道:“方法当然有,我来到这里的目的,就是扭转现在的局面。但凭我一己之力肯定做不到,还需要在座的诸位多多配合。现在我们的营业额,只有巅峰时期的10%25,但如果执行效率够高,三个月内咱们酒店的营业额,预计达到巅峰时期的35%25以上。”
35%25以上!
虽然和巅峰时期相比还是远远不如,但和现在每况愈下的局面相比,如果能有个快速朝上发展的势头,无疑能打消大家原本准备卷铺盖一走了之的想法。
在座的其他九人,此刻目光紧盯着郑秀兰,心里不断思考她所说的成功率。
第576章 郑秀兰整顿酒店
“张总,你这边一直负责食材采购吧?咱们现在采购的食材,都是什么水平?采购价格又在什么水平?”郑秀兰看向一名中年胖子问。