这之前苏延卿都是跟着廖哥他们一起回来的,廖哥他们人手多,一般他们自家的那点货物廖哥他们一顺手就给他们捎回来了。
苏延卿一边清点货物,确定数量正确之后,从包里数够了零钱付清人力费之后,才开口解释道:
“廖哥他们这次好像有大动作,我都进完货了他们都还没有还没有怎么下手采购,所以我就想着自己先回来了。”
实际上苏延卿之前也没发现自己原来是个这么恋家的人。
好多跟他们同一个旅馆住的,都会在出门进货的时候想办法在外面多玩几天。
毕竟深市新鲜玩意多,好吃的多,好玩的多,让很多从外地涌过来的‘谋财者’流连忘返,
不过对于苏延卿来说,深市那些新奇好玩的地方,对他的影响力都抵不过家里的老婆孩子。
梁淑琴有些嗔怪:“那也是,一个人多危险呀,多等几天,就多等几天吧,何必赶这几天时间呢。”
苏延卿有些委屈的替自己小声辩驳:“我这不是想着横竖在那边呆着也没事儿嘛,又放心不下店里,所以就想着早点回来嘛!”
“再说了,现在全国各地往返深市的人都多了,你前段时间可安全多了,我一个人也没什么危险的。”
“那也是,出门在外,钱财本来就招人眼惹,人多都还好说,互相有个照应,你一个人来回,我总担心你遭人偷骗。”
在梁淑琴心里,苏延卿从来就不是一个胆大的人,说句不好听的,他以前做事情还总有一点瞻前顾后,放不开手脚。
不过梁淑琴一直也知道自己丈夫就是这个性格,她也不指望他多有上进心,多有拼劲。
梁淑琴觉得现在自家家的这样日子就挺好的了。
那大富大贵的日子虽然好过,但是架不住风险大呀。
梁淑琴深深的觉得,自己只要在时代改革的浪潮中不激进的走险路,脚踏实地的一点一点慢慢干,日子总是不会过差的。
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第五十四章
苏延卿虽然已经回来了, 但是由于他忙着出摊销售这次在深市进的货, 一天到晚倒是没什么时间顾烧烤店这边。
原本苏延卿是想等晚上收摊之后, 就来店里帮忙的。
但是梁淑琴心疼他这样连轴转的话太累了,担心他身体吃不消,所以说什么晚上都不让他来店里。
刚好, 梁成弘的烧烤店还要添置桌椅板凳, 店面也要稍加装饰,也没那么快能开门营业,所以梁成弘还是留在店里帮忙。
因为这次开店问小妹借了一笔不小的资金,所以梁成弘做起事来更加卖力, 之至于梁淑琴都时常会担心——生怕自家大哥用力过猛, 把自己累到的话,他还不好向大嫂和爸妈交待。
如此店里有梁淑琴、苏大友、梁成弘三个主力, 加上赵湘湘和许玲空闲的时候有帮着打下手,苏延卿没在店里大家也还算忙得赢。
又一天关店回家之后,梁淑琴找苏延卿商量打:“我看我们还是花钱请两个打杂的吧!”
苏延卿闻言一愣:“怎么突然想着请人啊。”
梁淑琴想着苏延卿去了深市几趟,尝到了做生意的甜头之后, 以后应该不会乐意一天窝在店里烤烧烤了。
当然了,梁淑琴作为一个女人, 真要是苏延卿想要发展自己的事业, 她心里也是乐意支持的。
毕竟苏延卿在深市拿了两次货回来买,每次收益都还算可观。
相比于把苏延卿拘在小店里烤烧烤, 自然是花钱雇两个人帮忙更加划算。
毕竟烧烤店虽然不大, 一天的活却不少, 光是穿烤串就要花上大把的时间,更别提营业时间收拾桌子碗筷、迎来送往这些事儿了。
梁成弘是在店里帮不了几天了,毕竟他那边摊子支起来之后,也是需要人手的,到时候赵湘湘肯定就是去那边帮忙的时间多了。
实际上这一点梁淑琴还真没想错,其实赵湘湘也已经在心里盘算着早餐铺子开分店的事了。
毕竟梁成弘要去城南开店了,这城南说远不远,说近过去一趟也要骑半个多小时的车。
赵湘湘作为一个女人,自然是想和丈夫待在一起的。
所以赵湘湘想着下次回去的时候,就和梁安秉商量一下,索性就着城南的铺子也开个分店。
到时候这边的店铺就交给许玲打理。
反正都是一家人,调馅的时候赵湘湘也没有藏着掖着,每个步骤都是当着许玲这个弟媳妇做的。
到时候一边招上两个人,她和许玲一人负责一家店铺,各自得自己店铺的一半收益,剩下的一半上交给公婆,想必梁安秉和陈翠香是不会有什么意见的。
不过这些打算,赵湘湘还没有来得及跟梁淑琴说过。
反正梁淑琴自己琢磨着吧,她大嫂应该不愿意和大哥隔半个城。
这一点梁淑琴作为女人,是再理解不过的了,以前这隔着省城和乡下,就也不说了,这现在好不容易说服了她大哥留在城里做生意,夫妻两个肯定是要在一起的了。
梁淑琴跟苏延卿说过自己的想法之后,苏延卿深以为然:
“这么想也对,要我是大舅哥的话,也会让嫂子跟着一起,毕竟这两口子在一块,做起事来才有劲儿嘛!”
梁淑琴摊了摊手,无奈的说道:“所以我才说要请人嘛,等孩子们开学了之后,秀梅秀兰就不能帮着带远志了,到时候我要带儿子,爸身体又不好,店里肯定忙不过来。”
苏延卿安慰的拍了拍她手背,仔细分析起现在的情况:
“你先别急,孩子的问题倒还好,妈不是要来了吗,再说了,这要请人可不是叫小事情。”
这一点梁淑琴当然知道,毕竟店里还有进货渠道这么一个大‘秘密’,这要是请的人察觉到了什么,恐怕后患无穷。
这个苏延卿自然是想到了的,他摇了摇头补充道:“店里用料的来源倒还好,用之前的理由解释就行了,倒是请了人之后,肯定要让他上烤架吧,这要是遇到心气大的,学会了之后,烤上几天撇开我们自己去开店了呢?”
梁淑琴急忙说到:“这个问题不用担心,烧烤的味道好不好主要在于酱料上,以后我提前把酱料准备好就是了,里面有些什么佐料连你到现在都还没完全记住呢,更别提别人了。”
做烧烤嘛,火候就是再重要,烤得久了,自然也就能够把握了,酱料才是烧烤的‘灵魂’所在。
这一点苏延卿倒还真没想到,毕竟他也没去别家吃过烧烤,还真不知道自家烧烤的酱料还‘内有乾坤’。
不过以往梁淑琴调酱料的时候苏延卿也在旁边打过下手,他只觉得要用到的佐料种类是呀!太多了,这辣的、咸的、麻的、提味的佐料用一大堆不说,还有蜂蜜什么的他是真的记不住那么多。
既然媳妇都说不用担心秘方泄露了,苏延卿自然也就放心了。
“要是这样的话,那就请吧,明天写张招工的告示,贴店里就是了。”
梁淑琴连忙摆手:“不急,我准备明天早上问问爸,看他有没有什么合适的人选。”
要招人的话,梁淑琴心里还是有点小市民的心态,相比于直接找不认识的陌生人来店里做事,她本人还是更加倾向于找两个知根知底的人来店里做事。
梁淑琴心里想着,最好是能在队里或者附近的队上找人。
横竖他们招人也就只是烤烤烧烤,没事的时候串串烤串,再收拾收拾桌子罢了,没什么技术含量和专业性可言。
以前梁淑琴身体不好,平常除了上工和在家里做饭收拾,并不怎么出门,所以虽然嫁到苏家已经十年了,但是他和队里的人关系都挺淡的,就更别提隔壁队的了。
所以如今想在老家招人的话,想来还是由苏大友出面才合适。
毕竟苏大友在村里待了大半辈,村里的人都是什么秉性,他也算是门清。
苏延卿倒是没有想那么多,只是以为在村里招人的话,相比较直接省城招人,工资会低上一点。
毕竟虽然现在村里的日子好过一点了,但是也是看天吃饭的,这要是天气不好,地里的出产除了要交公粮,再扣掉一家大小的吃喝,也就不算什么了。
这出来上班,一个月有好几十块钱的工资,和种地比还是要强上不少的。
第二天一大早,梁淑琴就找苏大友说了想让他帮着找两个人来店里帮工的事情。
实际现在苏大友的身体确实已经跟前几年不能比了,这以前他在老家,天天忙活地里的农活,那种地可比收拾收拾桌子,收收钱累多了。
但是说来也奇怪,以前在老家,苏大友在地里从早忙到黑,都不怎么觉得累。
现在身体不好来了城里,就只做点手上的活计,苏大友都时常会觉得力不从心。
这要放在以前,苏大友是绝计较不愿意花钱请人来帮忙的,毕竟这请人每个月都是要开工钱的。
不过如今苏大友身体不太好,在店里做不了多少事,苏延卿要忙别的事去,梁淑琴又要奶孩子,在店里的人手确实不是太够的情况下,请人好像就成了无奈之中必须的选择。
对于梁淑琴想要在老家招人的想法,苏大友是很支持的。
“你说的对,要请人的话,确实是在村里找人要好些。”
自家的事情,苏大友自然是上心的,当即就在心里盘算起合适的人选了。
梁淑琴是想招两个人,最好是一男一女。
男的平常就负责烤烧烤和搬运店里的食材这类事情。
女的就负责串烤串和收拾店里的卫生等一系列的工作。
这样一分工的话,梁淑琴和苏大友两人都能轻松一些。
到时候就算苏延卿不怎么来店里了,他们几个人也能忙得过来。
而且梁淑琴希望这两个人的年龄不要太小,毕竟年轻人多少有些心浮气躁,省城大,机会也多,她担心太年轻了的人在店里干不长。
当然太老了也不行,年纪大的体力不好,尤其是烤烧烤的人,这一天可要在烤架旁站停久的,手上还要不停的翻动烤串和撒调料这些,没点体力的话可吃不消。
苏大友听完儿媳妇的话,皱了皱眉头,有些惆怅。
“不要太年轻的,也不要太老的是吧,这一时半会还真没想到合适的人,你且等我再想想。”
梁淑琴倒也不是很急,她笑着说道:“不急,爸你慢慢想,反正这招人是在店里帮我们忙的,宁愿多找几天,也不能将就着随便找两个。”
苏大友有些忧心:“这要招人吧,倒不是太难,这么难就难在想要找个能信得的人,一时半会儿还真不是那么容易找到的。”
这毕竟自家做的是饮食生意,味道决定一切,这要是找个不靠谱的人,到时候人私底下偷师跑了怎么办。
明白了公公的担心之后,梁淑琴连忙给他吃了一颗定心丸。
“这一点大您就大可不用担心了,咱们家烧烤的味道取决于这腌制肉类的酱料,到时候酱料我都调好了再拿来店里,根本不怕别人偷师去。”
听梁淑琴这么一说,苏大友拍了拍大腿:“要是这样的话那就好办了,我觉得我们队上的肖老大就挺适合的。”
梁淑琴和苏延卿两人同时惊讶的问到:“肖叔。”
苏大友点了点头:“你肖叔才四十多岁,人也有把子力气,他家就他和他闺女,分到的地也不多,肯定很愿意来帮咱们做事的。”
这苏大友说的肖老大,全名肖解放,这肖家在队里算是大姓,队里有一大半的人都姓肖。
肖解放家里更是有兄弟四人,不过他作为长子,父母却并没有跟着他生活,而是在剩下的三个儿子之间轮换着生活。
肖解放家在队上跟苏家一样,算是边缘人家。
这苏家是因为以前的一些‘历史遗留’问题在队上不太受照顾。
而肖解放家在队里被边缘化的原因就简单得多了,只因为他闺女肖慧是个傻子!
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