很快的,将材料也熟了,就可以将托盘给拿出来了。
然后将肠粉卷成猪肉肠那样的形状放在了盘子里,淋入适量的酱油。
盘子是绿瓷的,是竹子拼凑在一起的图案和形状。
酱油的多少也是系统调制好的,不能多,也不能少。
以前在二十一世纪的时候,郝萌的口味比较重,所以酱油都放的比较多。
但是食谱上面告诉郝萌,如果酱油放太多的话,会影响了肠粉本身的味道,所以为了能够吃到一道肠粉最为完美的味道,还是要按照系统说的来做呀。
郝萌在做肠粉的时候,倩倩就在前台的位置帮忙收钱。
因为肠粉的菜单还没有出来,所以大家都不能购买,有些人干脆就先不吃,看着郝萌做完之后,打算也买肠粉试一下。
直播间的观众将郝萌的动作完完全全的看了进去,不由得感慨。
【我的天呀,我觉得小老板根本不是在做菜,她是在搞艺术呀。】
【这个肠粉,看起来好好吃,原来是这样的意思呀,我还以为,是猪肉肠之类的,没有想到,是这样的形状】
【我又去投诉这个破软件了,为什么只有味觉,就不能来个吃的感觉吗?】
……
郝萌将肠粉端在了桌子上。
肠粉晶莹剔透,看起来就像是白玉一般,皮薄而不破,里面的馅料隐隐约约的显露出来,是粉嫩滑软的猪肉片,鸡蛋带着一点的黄色,点缀在了上面,加上翠绿绿的青菜,色彩的冲击直接带来了食欲。
肠粉要整块一起吃,不要单独将瘦肉挑出来。
而是夹起一块,将肠粉猪肉还有鸡蛋沾了酱油一起送入口中,肠粉的口感q弹不粘牙,再加上香浓鲜美的酱汁,随着咀嚼,猪肉滑嫩无比,暖胃又暖心。
一口肠粉吃下去,你仿佛可以感觉到,自己似乎坐在街边小店,感受着早晨的人来人往,朝气蓬勃,清新的气息直灌脑海,舒适无比,陶醉其中。
再吃一口,如同方才一样,好吃的肠粉绵软不失爽弹,没咀嚼两下,就已经滑入了腹中,香滑无比。
酱汁香浓却不腻,整体来说,简直是满分中的满分。
郝萌不知不觉的将肠粉给吃完了,因为酱汁弄得正好的原因,盘子里面一点残渣都没有的留。
“肠粉爽滑微韧,滑却不会过于软绵,韧却不会过于厚,口感适中,陪着味道鲜美的酱汁,这是今天的早餐,猪肉鸡蛋肠粉。”郝萌一边说着,一边不由自主的轻轻的舔了舔唇角,应该是在回味方才的味道,“肠粉的外表就十分的诱人,但是相信我,等你来尝试过肠粉的之后,你就会知道,肠粉的味道,比它的样子更加的诱人。”
【为什么,为什么小老板做的每一道菜,我都觉得好吃的要命】
【我也是,小老板为什么那么厉害,她还会做什么不好吃的东西吗?】
【不但好吃还好看,我佩服佩服。】
……
郝萌笑着说道,“想吃肠粉的话就要在今天十二点前来了,因为十二点之后,就不会再售卖肠粉了,明天呢,也会有新的早餐来了。”
【什么?就一个早上?苍天呀,我还要工作怎么办?我还打算晚上去吃呢。】
……
不少的留言都是希望郝萌能够将时间宽限到晚上的。
郝萌看了一下留言,说道,“肠粉呢在以前就是早餐,所以呀,要在早上吃的时候,才会有独特的风味,晚上吃的话,始终味道没有那么好。”
【叮,肠粉价格为60能源币,请宿主确定价格】
郝萌用意识确定之后,中餐厅那块大大的招牌里面,顿时的就浮现了肠粉的价格。
看到了肠粉终于出来了,在场的人已经迫不及待要点餐了。
倩倩被这样的阵势吓了一跳。
排在一个的是菲利克斯。
菲利克斯本来是想要吃螺蛳粉的,但是现在看到了肠粉出来,而且还是限时间的之后,迅速的就点了一份肠粉。
而且肠粉的价格和其他的菜品比起来,还是很便宜的。
菲利克斯现在一般是一个星期来吃两三次,还好他的生活费还可以,所以足够在不影响他生活的情况下支持他这样的消费。
倩倩负责收费,郝萌负责制作肠粉。
现在大家看到新品之后,几乎全部的都点了肠粉,所以,郝萌只需要站在肠粉前制作就可以了。
本来郝萌还在担心米浆会不会不够,不过郝萌后来发现,自己舀了一勺米浆之后,将勺子放了下去,原本少的米浆又恢复了原来的高度
看来就类似于取之不尽的泉水那样。
郝萌专心的开始制作肠粉。
很快的,第一份给客人的肠粉就做好了,菲利克斯一直在等着,看到了自己的肠粉来了,连忙的就自己过去端好放在了桌子上。
肠粉的模样如同白玉一眼,玲珑剔透,皮非常的薄,可以看到里面肉的模样。
和酱油接触的那块地方的肠粉,染上了一点酱汁的颜色,更加的刺激了人的食欲。
菲利克斯已经迫不及待的拿起筷子了,夹了一大口送入嘴里。
肠粉的口感爽滑q弹,而猪肉片一点都不柴,十分的话软滑,加上鸡蛋的香味,还有青菜的清新爽脆,这道肠粉的性比价,实在是太高了!
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