水波溏心蛋是班尼迪克蛋最精髓的地方,做水波溏心蛋并不容易,首先要在烧滚的开水中用长勺顺着一个方向搅出漩涡,然后迅速把完整的蛋液进漩涡里,停止搅拌,让蛋白顺着漩涡的方向流动,包裹住蛋黄,这个时候如果继续搅拌,就会让完整的鸡蛋变成一锅浑浊的蛋花汤。
鸡蛋在烧滚的开水中煮九十秒左右的时间,这样做出来的水波蛋最鲜嫩,在将溏心蛋盛出来的过程中还要很小心的不要弄破鸡蛋,因为水波溏心蛋只有在食用时被切开,缓缓流出半凝固的蛋液,这才是最完美的。
因为原身爱吃班尼迪克蛋,因此家里十天之中起码有七八天的时间会出现这道早餐,这也是赵夏艳最拿手的美式早点之一。
对于普通人来说很棘手的水波溏心蛋对于简西来说自然不算困难,可是为了配合人设,他还是故意弄破了好几个溏心蛋,操作台上摆了一小碗半成品,垃圾桶里还有不少蛋壳。
“爸?”
简宇超颇为不确定地喊了一声,一大早起床做早饭的是他爸吗?到底是他做梦呢,还是他爸妈昨晚上出了什么意外魂穿了,其实现在在他爸身体里的,是他妈妈。
“小超啊?”
简西仿佛这才注意到身后有人,吃惊地扭过头看了一眼,然后又将注意力放在锅里正在转圈的水波蛋上,表情如临大敌。
“成功了!”
浪费了十几个鸡蛋,总算出现了第一个成功品。
“明明以前你爸我也是厨房的一把好手,十几年没做菜了,手都生了。”
简西小心翼翼将水波蛋放在早就准备好的火腿吐司上,然后浇上一勺荷兰汁,一份完美的班尼迪克蛋出现在了餐盘上。
“爸,今天怎么是你在做早餐?”
从简宇超有记忆起,就没见他爸烧过菜,也难怪刚刚他会怀疑人生。
“哦,昨天不是说好了吗,你妈要准备开始工作了,一旦你妈忙起来,以后的早饭和晚饭恐怕得我们自己解决,所以从今天起,我打算跟你妈分担烧饭做菜的工作,如果你有这个意愿,也能来厨房帮忙。”
简西可不觉得简宇超这个年纪的孩子唯一的任务就是学习,其实帮大人做点家务耽搁不了孩子多少时间,对于孩子和家长来说,一块劳动,其实也是培养感情,提升孩子责任心和能力的一种方式。
“以前我还觉得你妈每天只要做饭打扫卫生其实挺轻松的,可今天试了试,我才意识到,你妈真的不容易,光是每天那么早起床做早饭,就让人吃不消啊。”
简西有感而发了一句,他毕竟是有底子的人,在做出第一份完整的班尼蛋后总算熟练起来,之后烹饪的动作也越来越麻利了。
“爸,你……”
简宇超脑海中浮现出了前段时间看到的那幕刺眼的画面,很想质问眼前这个男人,他此刻说出的这番话,到底基于什么样的心理。
可话到嘴边,简宇超忽然有些说不出口。
“你的变化有点大,以前你从来不会觉得妈妈不容易。”
他将原本打算说的话咽了回去,在没有绝对的证据之前,他真的不想质问自己曾经那么尊敬崇拜的爸爸。
“大概是因为我做了一个梦吧,梦里你妈妈离开我了,她嫌弃我秃头,嫌弃我四体不勤五谷不分,最后和一个头毛茂密愿意跟她分担家务,体贴她,关心她的男人跑了,明明只是一个梦,可醒来以后,我却越想越觉得难过。以前我总是觉得,无论我做了什么,你妈都不会离开我,可做了那样的梦以后,我才发现,其实是我离不开你妈。”
简西感叹地说了一句,“呵,我和你说这些你听得懂吗,既然不想睡觉,那就赶紧给我帮忙,真是的,原本还想大显身手,给你们做一桌早点的,现在看来,能在你妈起床前做几道能入口的早饭就已经很不错了。”
简西脸上温和怅然的表情一收,板着脸,用冲干净的长柄汤勺敲了敲儿子的脑壳,差使儿子帮忙,简宇超瘪了瘪嘴,看着一片狼藉的料理台,接过简西递给他的那一篮生菜,无奈清洗起来。
对于爸爸刚刚那番话,他听进去了,至于信了多少,就只有他自己知道了。
赵夏艳醒来一看手机,已经六点四十多分了,距离她本应该起床的时间已经过去了一个多钟头,赵夏艳吓得赶紧爬起床,都没注意到身边的人已经不在了。
“爸,这个煎焦的鸡蛋给你吃,我和妈吃这两个。”
“不孝子,好的东西难道不该留给我和你妈吗,这个煎焦的鸡蛋当然要留给你了。”
“爸,我还是祖国的花骨朵呢,有让花骨朵吃焦鸡蛋的吗?”
“其实焦一点的鸡蛋更香脆,爸爸是把好东西留给你。”
“……爸,你看我像弱智吗?”
赵夏艳急匆匆走向厨房,看到的却是父子俩围在厨灶前做菜拌嘴的场景,而餐厅的长桌上已经摆满了早点,看得出来,是父子俩努力的成果。
“妈,你醒了,正好,等我爸把这个荷包蛋盛出来就能吃饭了,吃了你十多年的早餐,今天也让你尝尝我和爸的手艺。”
简宇超率先注意到他妈,十分自豪地指着餐桌上那些外貌并不完美的早餐说道。
赵夏艳晕晕乎乎的,感觉像是做梦一样。
“你怎么带着小超一块做早饭啊,其实你叫醒我让我来做就好了,你看你们弄的,等会儿得花几个小时打扫呢。”
赵夏艳看着一片狼藉的厨房,不由有些头痛,她觉得自己等会儿要收拾的烂摊子远比她做一顿早饭的时间要多。
她正想多念叨几句呢,就看到了丈夫和儿子如同哈巴狗一样希冀的眼神。
“妈,你快尝尝味道,这生菜是我洗的呢?”
简宇超并没有在意妈妈刚刚的念叨,反而十分期待妈妈吃了他做的早餐之后的评价。
“你……”
赵夏艳正想说,他的精力应该花在学习上,可话到嘴边,又觉得自己如果真的这么说了,会让儿子伤心。
“好吃,真好吃。”
一个简单的家庭式手抓饼,饼有些焦了,赵夏艳忽然回想到,当初刚结婚的那段时间,丈夫刚学会做饭,也总是把饼给煎焦,一晃十多年,她居然又吃到了丈夫做的早点。
“比我做的好吃。”
赵夏艳又吃了一大口,原本的抱怨,早就被她抛到了脑后。
“耶——”
父子俩互相击掌,前些日子的隔阂,仿佛也在这一次齐心协力做早餐后短暂性消失了。
赵夏艳觉得,现在的他们仿佛更像是一家人,而不是以前那样,一家三口齐坐在餐桌上,却各有各的事情,丈夫看着公司的公务,儿子拿着预习的课本,餐桌上,只有她一人念念叨叨的声音,就像是在唱独角戏一样。
赵夏艳忍不住嘴角上扬,嘴里的手抓饼也变得更加美味了。
*
赵夏艳当全职主妇那么多年,上课对于她来说,已经是很遥远的记忆了,因此在去烘培班上课的第一天,赵夏艳颇为不自在,硬是磨蹭到上课时间到了,才慢腾腾走进教室。好在这个班上的同学也都是第一天上课,彼此也不熟悉,在别人主动搭讪接触后,赵夏艳觉得其实上课并没有她想象的可怕了。
这个班里加上赵夏艳一共七个学生,一个是甜品店老板,因为想要开连锁店,自觉水平还不够,听说了老师的名声,特地进修来的,还有三个是正准备创业,目前还在学习阶段的小年轻,按理赵夏艳应该和这些有共同目标的学生相处的比较好,可短暂相处下来,她和另外一两个闲来无事混日子的贵妇人反而更有话聊。
这两人的年纪都比赵夏艳大一些,一个姓邹,一个姓于,两人都让赵夏艳喊她们姐。
邹姐的丈夫是一个小建材商,这些年因为房地产项目火热,连带着邹姐的老公也赚了不少钱,早些年,邹姐就负责带孩子,现在她那儿子出国留学去了,邹姐的生活一下子空闲下来,报了不少插画班,礼仪班,烘焙班,然后购物搓麻将消磨时光。
于姐的经济条件虽然比不上邹姐,可论在家的话语权,她要强于她们俩人,因为于姐是自己家里有钱,她丈夫就在于姐娘家的公司上班,给于姐的哥哥打下手,于姐手里有爸妈给的房子和公司股份,小日子不要太恣意。
对于两人来说,学习烘培就是消磨时间的一种小消遣,能在上课时结交几个聊得来的朋友,反而比上课本身更有意思。
因为三人都是差不多年纪的,关于丈夫,关于孩子,她们有各种各样的话题可以聊,也有许多相通的心得体会,可以分享彼此的阅历和经验。
第一节课结束后,三人就交换了彼此的联系方式,在没有课程的时候,也会一起约逛街约下午茶,赵夏艳一下子多了两个十分聊得来,也能给她建议的好姐妹。
“夏艳啊,不是我说你,你现在这个样子可不成啊。”
一天上完课,因为时间还早,邹姐提议带着她们刚做完的小饼干,去附近的茶吧点一壶花茶配着吃,顺便加深一下感情。
因为认识的时间久了,以前不好意思说的话,邹姐也能说出口了。
“咱们这个年纪的女人,不服老不行,你啊,就是太顾着老公孩子了,没有把自己的需求跟上去。”
邹姐指了指赵夏艳的衣服、发型,又点了点她脸颊两侧日趋明显的黄斑和眼角的皱纹,觉得她这个小姐妹未免也太亏待自己了。
“邹姐,你别说笑了,我都这把年纪了,哪里还需要打扮呢,再说了,我家条件可没你家好,房贷要供,孩子要上学,开销实在是太大了。”
赵夏艳低头看了看自己今天的穿着,她觉得挺得体啊,不过比起邹姐和于姐两人一看就是精心捯饬过的打扮,显然落了下风。
“你这个想法可不对啊,咱们这个年纪,就是婚姻最容易出现问题的时候,男人啊,不管嘴上说的多么好听,其实都是视觉动物,你要是不打扮打扮自己,把自己弄的跟个黄脸婆似的,不是主动给外面的小妖精机会吗?”
邹姐的丈夫那么有钱,外面的诱惑自然不会少,早些年,邹姐没少因为这件事和丈夫吵架,甚至一度闹到了要离婚的地步,可慢慢的,她也想开了,男人想要偷腥靠管是管不住的,现在她就守着儿子,守着钱,守着她大老婆的地位,不管男人在外头怎么玩,只要没弄出私生子来,她都睁只眼闭只眼。
或许是觉得丈夫赚来的钱她不花外面的小妖精也会替她花,邹姐就开始使劲在自己身上砸钱,什么护肤美容,什么纤体瘦身,怎么美怎么来,一点都不替男人省钱。
不过她清楚,赵夏艳和她还是有些不同的,她能忍受丈夫在外花天酒地,可赵夏艳那种偏保守的女性,一旦发现丈夫外遇,恐怕世界都得崩塌了。
所以邹姐没办法教她怎么忽视男人,只能教她怎么守住男人。
“邹姐的这些话我认可。”
于姐在一旁搭腔,她家男人被她压的死死的,她才不担心男人有胆子在外偷吃呢,可于姐就是觉得女人应该疼爱自己,其次才是关心照顾家人。
“你的五官其实很不错,只不过被你的打扮给拖累了,你看啊。”
说着,于姐掏出了随身带着的小化妆镜,“你的发量虽然多,可头发太塌了,发根贴着头皮的位置,如果能把发根烫一烫,让它蓬松起来,韵味一下子就出来了,还有你眼角的小细纹和癍,这些都可以靠美容手段淡化,也可以用化妆品遮盖,你今天一定是只抹了水乳就出来的吧,和你聚了那么多次,就只有在第一天看见你化过妆,还是基本没有妆效的粗糙淡妆,咱们这个年纪不能和十几二十岁的小姑娘比了,想要你男人的注意力放在你的身上,隔三差五,总得打扮的漂漂亮亮的,让他有点危机感吧。”
论打扮,没人比于姐更精通了,简简单单几句话,却说的头头是道。
“你是典型的苹果身材,上半身肥胖,尤其是胳膊和小腹的位置,肥肉较多,你今天穿了一身看似休闲的运动套装,上半身的衣服买小了,显得你胳膊肥壮,小腹突出,偏偏全身上下最漂亮的纤细修长的小腿被掩盖在了宽松的休闲裤下,其实你就该穿那种长度刚到膝盖以下的连衣裙,不显腰身,又能遮手臂的,再配上一双四五公分的高跟鞋,既能掩饰你身上的缺点,又能拉长你的腿部线条,这样的打扮对于咱们这个年纪来说不过分,又足够的优雅动人。”
说着说着,于姐打扮人的欲望又涌上来了,恨不得直接拉着赵夏艳去做一个大改造。
“姐说的这些话你可别不爱听,只是你想想你和你老公刚谈恋爱的时候,那个时候难道你也是这样不爱打扮的一个人?这不能够吧?所以你得想想啊,为什么谈恋爱的时候绞尽脑汁打扮自己只为了让喜欢的人看到自己最漂亮的一面,等结婚后,却开始松懈了呢?就算不是为了你老公,单纯的为了你自己,难道你心里真的一点都不想看到自己永远漂漂亮亮的样子吗?”
于姐的话勾起了赵夏艳心里小小的欲望,她忽然想到了那天丈夫感叹的那番话,忍不住深思,自己这些年是不是真的太不注重外在了,以至于丈夫都有些失望了。
“你也别心疼钱,姐和你一样都是普通人,不是电视剧里那些挥挥手就能买十几二十万的包包的大富婆,其实咱们这个年纪的女人打扮起来并不费钱,至少没你想的那么费钱。”
邹姐看赵夏艳意动了,赶紧在一旁怂恿道:“咱们不至于往花里胡哨打扮,中高档次的连衣裙,品质好些的,一两千,两三千一条,买点小小的配饰,例如丝巾,胸针,小披肩就能搭配出完全不同的风格,买衣服啊,贵精不贵多,你要是信得过邹姐和你于姐,咱们今天就去商场逛逛,帮你参谋参谋,晚上你打扮好了,往你老公面前转一圈,看看他的反应,怎么样?”
话说到这个份上了,赵夏艳要是再拒绝,就显得不识好歹了,她咬了咬牙,应承下来。
等再次从商场出来,赵夏艳已经完全变了一个模样。
重新做了发型,按照于姐的指点,烫了发根,做了大卷,发尾稍微修剪了一下,长度刚好在肩膀一下的位置,赵夏艳的脸型很圆润,可这个发型奇异的没有显胖,反而多了一种成熟的风韵,造型类似于八十年代的港台女星,发量显得蓬松且多,很有女性的韵味。
身上宝蓝色的连衣裙也是刚买后立马换上的,这条连衣裙稍微还是有些修身的,并没有很好的遮住赵夏艳的小肚子,可因为丰满的胸部和臀部曲线,配合着刚做完的卷发,并不让人觉得肥胖,只多了一分性感。
为了更好的配合今天的打扮,于姐还带着赵夏艳去了丝芙兰,用试用的彩妆给她化了一个美美的妆容,整个人看上去雍容华贵。
当赵夏艳看着全身镜里崭新的自己时,差点没有回过神来。
这一次,她找回了年轻时爱美的感觉,原来,认真打扮不仅是取悦另一半,即便只是为了自己,看着镜子里那个更为年轻漂亮的女人,那种愉悦的心情,是花了不少钱的肉痛也掩盖不了的。
邹姐乘胜追击,直接让换了一个崭新造型的赵夏艳去公司查岗,理由也是现成的,就是现在还躺在保温箱里的小饼干,作为妻子,带着自己新学会的小饼干来丈夫的公司探望再正常不过了。
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赵夏艳也曾来过丈夫上班的公司,不过那几次过来,都是为了给丈夫送他落在家里的重要文件,她还是头一次,这么精心打扮,只为了给丈夫送一盒小饼干。
或许也不算是送小饼干,按照邹姐和于姐的说法,是打扮漂漂亮亮的,在那些有异心的年轻小姑娘面前宣誓主权。
或许是头一次尝试那么大的改变,赵夏艳总觉得有些紧张,以至于都到简西办公的那个楼层了,忽然萌生了退意。
还是先去一下洗手间吧!
白天喝了一壶果茶,之后忙着形象改造,一直没顾得上上厕所,现在心情一紧张,赵夏艳忽然萌生了尿意,她也借着这个理由想要短暂逃避一下。
“你和简总到底怎么样了?”
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