这里头已经布置好了所有厨具，包括各种原材料。
原材料都是参赛方自己先安排好的。
江安看向对面那个叫周能力的药膳师，也觉得有点压力。
他没想到，云上人间居然请来这么一个老资格的前辈！
这个人可不简单，他还出版过两三本药膳专籍。
江安开药膳馆的时候，还买来跟刘芳一起研究过。从里头吸取不少心得，再结合祖传药膳良方，才研制出适合大家食用的药膳。
他都有些腹诽。
丫的，魏家压根儿就是不安好心。
开头比赛，就没说他们那边参赛的是谁，这就让江安掉以轻心。
以为对方大不了就派出云上人间的大厨。
想不到这是大厨当中的大厨！
面对这种级数的人物，哪怕江安自己亲身上场，都会觉得担子不小，更别说刘芳。
不过这会儿有什么办法？
也换不了人，报都报上去了，临场换将会被人笑话。
不过话说回来，自己毕竟也打下手，过程中盯紧点，效果也差不多。
周围嘲笑声一浪高过一浪，敬业的托儿们发挥了强大作用。
甚至还有人不断宣传周能力有多强，得到过多少个奖项，在国内外享有怎样盛明。
这让支持江安的观众有些焦虑：
“不会吧，周能力这么强，居然在国内外获得过十多个金奖，还是国家一级厨师？”
“不单单是国家一级厨师，还是国家特级药膳师！我都在百度里头搜了，这真是太牛逼了，双料大师呀！虽然江医生医术那么厉害，但说到底，制作药膳跟医术还是两码事，他能斗得过这个周大师吗？”
“听说中医院跟云上人间这场比赛，牵涉到了非常大的赌注！云上人间要是输了，就得把十多间分店都转让给江医生，而且分文不收！虽然不知道江医生要付出什么代价，但可想而知这也相当大！”
“这就太玄乎了！”
……
魏家父子听到这些话，快要笑歪嘴。
看着周围他们邀请来的部分大咖露出焦急之色，都在心头冷笑。
魏国富扭头看了儿子一眼，低声说：“这回一定要赢，把失去的都给赢回来。”
魏甘用力一点头，沉声说：“老爸你放心好了，这次的局，就算那江安能力通天也扭不过去了。这可不是靠他的武功和医术就能解决的！”
比赛很快开始，双方开始制作药膳。
第一道比较简单，周能力做的是党参玉竹鸡汤，刘芳则是红枣花生糖水。
这听起来挺简单，但其实不管鸡汤还是糖水，都含有其它药材，只不过以名头上那几种为主。就功效而言，潜伏的药材更大。
制作完毕，双方厨师各自端着药膳走到场中央，把它放在桌子上。
周能力微微扭头，不屑地看了刘芳一眼。
他淡淡说：“小姑娘，你确实很大胆，居然敢跟我较量，不过你们输定了。”
刘芳用力咬了咬嘴唇，让自己镇定下来。
她也淡淡地说：“这还只是开始，鹿死谁手犹未定也，你也不要说那么早。”
周能力忽然大笑，指指她的糖水说：“我一看你这糖水的粘稠度和颜色，就知道你做得不成功。熬得有些老了，虽然时间不长，但药效和口味就不对了。”
刘芳悚然一惊。
想不到短短两分钟的时间，这个周能力都能看出来，果然是老手。
她忍不住带着几分担忧看向江安。
作为助手，他也上来了。
江安低声安慰：“没事，就算有所差池也影响不了成绩，接下来还有两道。”
周能力看了他一眼，阴阳怪气。
“你就是江安吧？我听过你本事，确实挺有能耐。不过单论药膳，你还不是我对手。你居然还给一个小丫头打下手，本来该你自己上！不过……我忽然又知道为什么了，你怕输了丢脸，万一输了，也有这小姑娘给你背黑锅，哈哈！”
这周能力飞扬跋扈，冷嘲热讽让江安脸上挂出几条黑线。
他冷冷说：“周大师，你不要倚老卖老，药膳方面你确实深有研究，但要知道长江后浪推前浪……”
他接着本想说一代新人换旧人，旁边冒出个清脆动人的声音：“前浪死在沙滩上！”
除了小珺又还有谁会这么说呢。
周能力满脸发青：“不知道天高地厚的小东西，看我怎么赢你们。接下来两场不说，至少第一场我必赢无疑。而且也可以看出，你们本事不怎么样，我很有信心！”
第一场，刘芳输。
经过十个专业评委和十个大众评委的品尝和给分，糖水综合得分只有7.4分。
周能力那边居然高达9.1分。
悬殊不要太鲜明！
刘芳的脸都白了，瑟瑟发抖。
江安微皱眉，感觉不对劲。
虽然这糖水，他承认肯定比不过周能力，但也不至于这么低分。
这怎么回事？
猫腻？
而且，就算十个专业评委都被魏家父子买通，但还有观众评委。
他们是随机抽出来的，可给出的分数好像比专业的更低。
江安有些疑虑，也没再说什么，开始制作第二道药膳。
足足过了两个钟头，中午过了。
第一道药膳是入门级别，第二道中等。
刘芳做的是沙参玉竹炖乳鸽，周能力做的是海底椰炖雪蛤。
这两样菜，不单单加入了其它药材形成独门秘方，而且也很考验火候。
甚至对厨师的手艺都是一种严格考验。
当这两样药膳端上桌，周能力又是冷笑。
他摇摇头：“这道炖乳鸽虽然比第一道强了些，但还是让我有点失望。汤汁达到了高标准，但鸽子肉还没完全入味。如果换成我做，会先把鸽子进行药炙，这样就更入味也更有功效，看来你们还没得到药膳精髓。”
刘芳脸色苍白。
江安在桌子下面抓住她一只小手，淡淡说：“不要慌，我们有自己的制作方式。”
接着他就看了周能力一眼。
“周大师，乳鸽本来就够嫩，容易吸收气味。要是先烤一下，它性质就会转变。吃的人会带着火气，对身体有些不利，更不适合体虚的人。”