第260章

    齐宏对沈瑜说道:“听秦姐的,咱们吃完饭再聊。”
    纪磊说:“时间差不多了,你们几位就坐,我来安排菜。”他走去厨房,安排了一个服务生,帮忙上菜。
    秦云三人来到餐厅,准备就餐。
    餐厅是独立空间,布置的非常现代,各种餐饮器皿应有尽有。
    沈瑜没有吃过西餐,不太懂得西餐礼仪。
    秦云见他不懂,就过来教他进餐的步骤:“正式的高卢餐,上菜次序,是由开胃菜开始,汤、鱼、果冻、间菜,然后是烧烤、甜品和咖啡。
    如果你去餐厅点菜时,面包一栏不用填写;点酒时,每道菜式的配酒都要清楚指明。基本上是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。
    咱们今天都开车,就不安排酒了。
    另外,吃完海鲜之后,侍应生会送上一杯雪葩,就是用果汁或香槟调制的饮品,除了让口腔清爽之外,更有助增进吃下一道菜的食欲。”
    齐宏说:“这是出去吃饭的讲究,我不太喜欢,咱们自己人一起吃饭,不用那么刻板。”
    纪磊端来第一刀菜,对几人说:“大家先尝尝焗蜗牛。”
    第161章 美食与标识
    沈瑜尝了一口焗蜗牛。
    汁水饱满,但是酸——
    他是真的尝不出美味,但是,看秦云和齐宏享受美味的模样,只能跟着点头。
    纪磊看出了沈瑜的尴尬,就给他解释:“西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。因为要开胃,所以味道以咸和酸为主,而且数量少。”
    齐宏笑着说:“老瑜,你多吃几次,可能就会习惯他的味道。”
    沈瑜表示受教的同时,突然想起了,张鞠曾经在咖啡馆说过的那句话——你如果敢给我弄些奇奇怪怪的东西,你会知道什么后果?
    想到这里,不由得对后面的菜有些担心。
    第二道菜是汤菜。
    纪磊解释说:“担心你们吃不惯其他的味道,所以这道汤菜就做了海鲜汤。”
    汤菜盛放在一个西式的小汤碗里,每人一份。
    纪磊尝了一口,咽下去后,自言自语:“做出来的时间有点儿长了。我的手艺,还欠缺很多。”
    秦云放下餐具,问道:“小磊,你这儿还有面包吗?给我来一块儿。最好是刚才的那种小牛角面包。”
    齐宏:“我也要。”
    沈瑜也跟着要了一块。
    纪磊端来面包。
    沈瑜学着秦云二人的办法,和海鲜汤搭配着吃。
    吃过汤菜,他向齐宏请教:“如果出去吃西餐,可以这样点面包吗?”
    齐宏摇头:“一般来说是在开始的时候有一块小面包。”
    纪磊想按照西餐的礼仪,把盘子撤掉,再上下一道菜。
    齐宏忍不住说道:“小磊,咱们都是自己人,就别搞这一套了。这么换来换去,吃的不自在。”
    秦云点头:“是,这样太麻烦了。”
    纪磊看三位客人都同意,就笑着说:“好吧,我就直接上菜了。第三道菜是香煎鱼排。”
    沈瑜看到小块鱼排上,浇了白奶油汁。
    他试着尝了一口,终于能尝出美味。
    第四道菜——牛排(半个巴掌)搭配了一点点花椰菜、土豆条。
    沈瑜有了玩家游戏,并且开始锻炼之后,身体健康状况越来越好,饭量也越来越大,总觉得这些西餐不太够吃。
    紧随着的一道菜,是蔬菜沙拉。沈瑜能分辨出来的蔬菜有生菜、黄瓜、芦笋等制作。
    蔬菜之后是甜品,可以算第六道菜。
    纪磊准备的甜品种类的非常丰富,有布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。
    沈瑜把每一种甜品都尝过之后,觉得这是今天最好吃的一道菜。
    这时,他听到了游戏提示音。
    玩家品尝到了满意的美食,触发美食任务。请尝试制作五种以上的甜品,根据具体完成情况发放奖励。
    沈瑜不动声色的拿起纸巾擦了擦嘴。这个时候没法查看游戏提示,只能等空闲时间再看。
    ……
    品尝过餐点,服务生端来了红茶。
    四个人品茶的时候,纪磊询问:“三位,都说说,我这西餐手艺,还有什么要改进的地方。”沈瑜放下茶杯,说道:“我是不懂西餐,今天真是学了不少知识。如果让我来判断,我觉得牛排和甜品最好吃。”
    齐宏品了一口茶,然后说道:“我也是吃不惯西餐,但是能看得出来,你这手艺应该是跟着名师学过的,以前没听说你会做西餐,是去年在高卢学的?”
    纪磊说道:“跟着朋友学了一点儿。”
    齐宏和秦云对视一眼,脸色变得有点古怪。
    沈瑜不明白里面的蹊跷,但是感觉气氛有点尴尬,急忙对纪磊说:“小磊哥,你的甜品与面包烘焙办法是不是保密的?如果能外传,我也想学学。”
    纪磊说道:“不是什么秘方,等一会,我把一些制作方法给你,你可以拿回去自己试试。”
    “谢谢小磊哥。”
    几个人喝茶聊天中,沈瑜慢慢了解到,纪磊三人是通过家里长辈认识,脾气相投,成了朋友。
    纪磊告诉沈瑜,他的朋友不多,只有这几位。他明天就要去高卢国继续读书,齐宏也要回首-都,所以办了一次聚会。
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