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第1484章

    “老什长有你这个的女婿,必然也是含笑九泉的!”周洪赶紧安慰道,想起当年的老什长,他心里也还是很感慨的。
    那可是一个老庄稼把式,当年驻扎在这里的时候,可没有少帮他们的忙。
    那个时候的张任张副指挥使还文绉绉的呢,干农活那简直是没眼看,但却能读江宁周报给大家听,还教会了周洪认一些简单的字,村子里的娃娃也跟着他得益不少。
    不过现在看起来,张任身上的那些文气褪去了不少,取而代之的,倒是让人敬畏的彪悍气息了。
    周洪在这里毫无疑问是最富有的家庭。
    周家不仅在这里有土地,周洪本身还是里正,这在萧诚的政改之中,可是拿朝廷俸禄的,而在大宋,只要你进入到了这个体系之中,俸禄还是相当可观的。当然,周家之所以富,却是因为他有一个好老婆。
    她老婆做的鱼酱,当年不知为何就一下子对了首辅萧诚的味儿,有了首辅的加持,周家的鱼酱一下子便成了名品,市面之上很难买到。而周洪的婆娘也极为聪明,就是不肯招更多的人扩大生产。
    当然,也有很多其它牌子的鱼酱出来,但周家的鱼酱,却稳稳地占据着最尖端的市场。他们卖一罐,别人卖几十罐也没有那么高的利润。
    张任看着那依山傍水的庄子,禁不住失笑,几年之前,周洪还是一个难民呢!
    而在庄子的周边,一幢幢的土胚瓦房排列的整整齐齐,当年他们在这里驻扎的时候,还是茅草房,现在可都是大变了模样。
    看着张任有些感慨地打量着整个村子,周洪道:“都是官家、首辅的仁政啊!现在大家可都是满心干劲往前冲啊!想想都跟梦一样呢,从几年前的上无片瓦遮身体,下无寸土立足迹,到现在我们衣食无忧,过上了如此富裕的生活,张将军,不瞒你说,只要朝廷需要,周某愿意捐尽家产抗击辽人。因为周某人相信,只要打败了辽国人,我现在这点家产,用不了几年功夫,便能赚回来,而且赚得更多。”
    “你这家伙,从来不肯做亏本生意的!”张任失笑道:“不过据我所知,你想捐家产这个念头,肯定是不会得到首辅的支持的。”
    “为何?我是真心想让朝廷有更多的银钱,打造更多的武器来卫国,保家。”周洪激昂地道。
    “听说朝廷之中还是有人提出了这样的想法的,想鼓励天下乐捐,募集更多的钱来应对这场战争,但首辅否了!”张任道。
    “这是什么道理?”周洪愕然,不过出于对首辅萧诚的毫无底线的尊崇,又觉得肯定是有首辅的道理的。
    “首辅说,大家都缴税了。”张任一摊手道。
    “啊?”周洪完全没有反应过来。
    张任一笑道:“其实我也觉得很惊讶,用首辅的话来说,大宋的子民已经向朝廷缴了赋税,服了徭役,那么,朝廷便需要在百姓受到威胁的时候去保护他们。这是朝廷应尽的义务,怎么能再向大家收钱呢?”
    “我是自愿的!”
    “说是这么说。”张任道:“但这个口子一开,只怕许多不自愿的人,也会被迫自愿呢!那不免又会让百姓遭殃了。”
    “这也是首辅的意思?”
    “我听大将军转述首辅的意思,大概就是这样吧!”张任道:“反正呢,朝廷不到山穷水尽是不会找你们的,当然,如果你真想做些善事,倒也可以捐些钱给鳏寡院、抚孤院、医馆、学堂,这也是为朝廷分忧呢!”
    “这我倒是年年都捐的。”
    “这便行了!”
    两人走进庄子,映入眼帘的便是满眼的金黄。
    十几张竹编的席子上,尽是一个个晒得金黄的小丸子模样的东西。
    张任蹲下来,抓了一把,拿在手里,叮当作响,硬得跟石头一样。
    “这是啥?”
    “土豆!”周洪道。
    “我怎么认不得土豆了?”张任很难相信眼前这些金黄的东西,能跟土豆扯上关系。
    “四月分收了土豆,除了大个之外,还有很多这样的小土豆,开始是准备煮熟了喂猪的,不过偶然的一个机会,发现这些煮熟的小土豆暴晒之后,便变成了这样的东西。”周洪笑道:“张将军,您能看出什么蹊跷来?”
    张任沉吟道:“别的看不出来,但这玩意儿,一定能放很多年!”
    周洪一拍大腿:“对啊,就是这样啊。在我看来,放在干燥的地方,这土豆便是放上多年也不会坏。丰年伫存,一旦年辰不好,这拿出来,可就变成好东西了。”
    “的确如此,这法子,你跟上官禀报没有?”
    “跟县令说了。”周洪道。“张将军,这东西吃起来,味道也是很不错的。”
    一上一下地抛着叮当作响的小土豆,张任有些怀疑地看着对方。
    “用水发上一晚,他便软了,如果将其和腊蹄子一起煮,那味道可就绝了。泡发的小土豆,能将腊蹄子的风味尽数吸收到内里去,咬上一口,啧啧,味道绝了,比新鲜的土豆炖猪蹄子味道要更长。”
    “你这家伙,说得我的口水都下来了!”张任笑道:“那今天就吃它?”
    “刚好昨天我发了一盆!”周洪道,“不过这时节的腊蹄子,因为天气的原因,风味要差了少许。我用腊蹄子做一锅,再用新鲜的鸡鸭之类的做一锅。”
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