第168章

    “拉花?”常乐歪着脑袋, “相公, 拉花是什么啊?”
    “你等着, 相公给你做。”
    许朝阳问厨师:“你会熬糖浆吗?”
    他就是客气的问一句,大洲朝可是有糖葫芦的, 所以熬糖浆应该不是什么难事。
    果然, 厨师拿起一旁干净的锅,点头道:“我会, 你要多少?”
    “先少做一点吧,”许朝阳舀了三勺白糖到锅里, “这些应该够了,熬多了用不了浪费。”
    糖浆熬出来就要马上用,要不然不是干了就是糊了。
    厨师很快熬好了糖浆, 许朝阳用勺子在糖浆里沾了一下, 接着用最快的速度在盘子周围画圈。
    很快,盘子里的菜就被细细的糖浆包围。
    “好了吗?”常乐在旁边轻声问, 他不敢大声,怕他的声音让糖丝断裂。
    “马上,”许朝阳转头对着常乐笑笑, 看到他额头上的汗珠, 有点心疼, “热不热, 要不去外面等会儿?”
    这会儿厨房其他的灶台已经开始生火了,这里的温度越来越高。
    “不用,我不热。”常乐摇摇头,他还是想陪着许朝阳。
    许朝阳没再说话,加快了手上的动作,在糖丝比鸡肉高大约一厘米的时候停了下来,接着从旁边糖罐子里抓了一小把白糖均匀的塞在糖丝上。
    常乐认真的看着糖粉从许朝阳的指缝落下,惊呼一声:“哇,下雪了!”
    “不错!”陈掌柜和高瑾文凑过来,也认同了常乐的话。
    常乐一听大家夸他相公,微笑的脸马上变成大笑,“我就说我相公可以吧。”
    他对着高瑾文扬起脸,语气不自觉的有点软。
    “现在就剩调味儿了,”许朝阳看不得常乐和别人近亲,直接把头伸到常乐耳边,小声问,“小夫郎想不想吃?”
    “想吃。”常乐马上把注意力转移到许朝阳身上。
    剩下高瑾文站在那里干生气。
    其实调味也不用许朝阳,基本都是厨师搭配好的调料,他只要把自己的花椒粉加在里面就可以了。
    “许老板,好了。”厨师把调料递给许朝阳。
    许朝阳接过来后,又从口袋里拿出自己在家另外配的料粉,一起撒在了鸡肉上,转身问常乐,“要不要尝尝?”
    “啊,尝尝?”常乐回头看了一眼陈掌柜,“这不好吧?”
    他嘴上这么说,可看着眼前漂亮的菜品心里就有点不高兴了。
    这菜是他相公做的,他应该尝第一口,可是……陈掌柜是给银子的人。
    常乐在银子和吃相公做的菜的第一口之间犹豫不决。
    “这不还有四块肉嘛,”许朝阳拿起筷子夹了一朵花放在常乐嘴边,“看看相公做的怎么样?”
    他也不是不懂礼数,不说他的这道菜是从别人菜谱的基础上做出来的,就算是不收银子,那陈掌柜作为来客酒楼的主人,作为验货的人,也应该吃第一口。
    可是,许朝阳瞄了一眼高瑾文,总觉得要是他不让常乐吃第一口的话,那高瑾文为了献殷勤,肯定会挑刺的。
    许朝阳撇撇嘴,吃第一口有什么好的,也幸好这菜是他自己做的,他知道味道不会差。
    他见常乐没张嘴,就用眼神示意,让他先吃。
    常乐看着许朝阳的眼睛也不再纠结,刚准备张嘴吃,就听到耳边高瑾文的笑声,常乐一怔,闭着眼睛一口吃掉了那块肉。
    他后悔了,早知道一开始就吃了,省的被人笑话。
    不过话说回来,这个味道……再配上那个形状……
    常乐眯着眼睛点头:“好吃,好吃,真的好吃。”
    他就知道他相公的手艺不会差。
    “好吃就好,”许朝阳伸手擦掉常乐嘴边的油渍,看向高瑾文,“高掌柜要不要尝尝?”
    高瑾文点头,从旁边拿了一双筷子小心翼翼的夹起来放进嘴里仔细感受。
    这肉算的上是鲜美,外皮酥脆内里香滑,味道有了许朝阳花椒的加持,感觉整个嘴巴的味蕾都被打开了。
    高瑾文点点头,“不错。”
    常掌柜看该尝的都尝了,也该轮到他了,自觉拿起筷子,“那秋会就用这道菜了?”
    说着把鸡肉放进嘴里。
    “你觉得行就行,”许朝阳放下筷子走到一旁洗手,“差不多就是这个样子,如果觉得鸡肉快太少,那就切成前几天那样的大小,但是要多放一点。”
    陈掌柜:“行,我知道了。”
    “那就出去吧,厨房太热。”许朝阳看陈掌柜还算满意,也就没有再多话,拉着常乐想往出走。
    他们忙了一早上,这会儿已经到了中午,正是吃饭的时间,厨房里五六个厨师同时炒菜,那温度可想而知。
    高瑾文也是热的不行,他进来就是为了多待在常乐身边,这会儿看他们要出去,也跟着往出走。
    到了大厅,高瑾文发话了,“两位,刚才我已经让人在包间里备上了好酒好菜,不如……先去吃饭?”
    刚才他趁着许朝阳做菜的空档交代了陈掌柜,总不能让自己弟弟忙活一早上,最后让空着肚子走吧。
    他要是做的出来,他爹得杀了他。
    “那就先谢谢了。”许朝阳也没客气,他不要做菜的钱可以,但饭还是得吃一顿的。
    几人到了二楼包间,许朝阳看着一桌子的菜久久不能动。
新书推荐: 我公子扶苏,请始皇退位! 诸天轮回转生 托身锋刃里 混沌新纪元从大宋开始 诸天:从小欢喜当爹开始 凡人:开局我能进入灵界 斗罗:噬魂蛛皇 神探陈益 病弱太子妃超凶的 柯南里的不柯学侦探