见老丈人家这么说,沈浩廷没有勉强,等着他去县城采买的时候看到什么好东西顺道给他们送一些过来就是了。
沈浩廷这么想着,便直接骑车去了县城。
年底县城的供应还算丰富。
像肉之类的东西不好买上,但是鱼很好买。
有些公社会发展一些农副业,挖鱼塘养鱼,等着年底就将养了一年的鱼给打捞上来,然后卖到县城的副食品店这边。
现在沈浩廷来县城买鱼,一斤鱼只要三毛钱不说,还不用票。
对比肉价而言,鱼的价格还是相对便宜了不少。
沈浩廷看着摊子上摆着的不少都是十几二十斤的大鱼,想着不要票就多买些吧。
他给自己家买了一条大鲶鱼,一条大青鱼。
鲶鱼用来做咸鱼不错,这么大鱼等做成了咸鱼,能吃上好一阵子。
青鱼直接用来做炸鱼块,过年再留些鱼块红烧。多出来的就再做一些鱼丸,留着慢慢吃,反正过年的时间很长,等着年后还得招待客人呢。
沈浩廷又额外的多买了一条大青鱼,打算送给老丈人家去。
除了鱼,沈浩廷又采买了一些其他的年货。
像瓜子花生水果糖之类的,自然不用说。
另外沈浩廷还买了些烟酒,自己家一份,给老丈人家也送一份过去。
大采购了一番,沈浩廷的自行车上都挂的满满的了。
买完了,沈浩廷才骑车回了生产队。
等回了生产队,沈浩廷先去了苏家,将老丈人家采买的东西先送了过去。
看着沈浩廷送来的东西,张慧芬和苏根民都不知道说什么好。
他们说过不用沈浩廷帮着带年货,结果这小子还是给买了。
两人看着沈浩廷送来的都是好东西,便推辞着不愿意要,可是最后磨不过沈浩廷收了下来。
沈浩廷送完了东西,就直接回家了。
看着沈浩廷离开,张慧芬在苏根民的面前念叨着如今这个女婿是真不错。
第192章 除夕
真是没有对比没有伤害。
当初苏念念嫁给赵文兵的时候,赵家就想着怎么从他们苏家吸血。
逢年过节,赵家从来没给苏家送过什么东西,反而是指望着苏家补贴赵家。
当初苏家为了让苏念念在婆家的日子好过一些,逢年过节的时候确实往赵家拿了不少的好东西。
现在沈浩廷能主动往他们这边送这些年货,张慧芬和苏根民心里咋可能不感动?
别说沈浩廷是不是比赵文兵有本事,就冲着人家的这个态度,他们就挑出来他的任何毛病。
闺女这一次改嫁,能算上是获得新生了。
沈浩廷还不知道丈母娘和老丈人都快将他夸出花来了。
沈浩廷将买好的年货提回家,这一路上遇上的生产队员就没一个看着不羡慕他的。
乡下人穷,像沈浩廷这样大手笔的买年货的很少。
看着沈浩廷买回来的两条大鱼,一条估计十几二十斤重,吴淑珍忍不住的说了句,“咋买了这么多鱼?咱们过年能吃得掉么?”
沈向东在一旁笑着道,“吃不掉?咋可能吃不掉?你也不看看家里的这些小崽子们,一个比一个能吃,你就是买一头牛回来,过年也能吃得掉。”
当然,沈向东这么说是夸张的说辞,但是沈家现在有沈浩廷,还有沈浩杰和沈天聪兄弟三个,确实都比较能吃。
两条鱼看着是不少,可是过年还得持续很长时间呢。
家里人吃,来亲戚招待,再多都不嫌多的。
沈浩廷则道,“娘,这条鲶鱼腌了,做咸鱼吃。”
吴淑珍点头,“成,做咸鱼还差不多。”
吴淑珍说着,拎着鱼就准备去处理。
沈浩廷忙道,“娘,还是我去处理吧,你歇着。”
儿子知道孝顺人,吴淑珍自然不会拦着。
两条鱼沈浩廷都一道去处理了一下。
鱼杂清理出来,可是好东西,鱼籽,鱼泡能和鱼头一起炖着吃,味道非常的鲜美。
就是鱼腥味比较重,苏念念隔着远一点的距离看着沈浩廷在处理鱼。
这要是凑近了的话,容易被鱼的味道熏吐了。
沈浩廷将两条鱼处理好了,吴淑珍便将鲶鱼直接给抹上盐巴子腌制了。
做咸鱼比较简单,抹上了盐之后直接晒干了就成,不需要太复杂的做法。
这会儿时间不早了,该做午饭了,见剩了不少鱼杂,吴淑珍索性做了鱼杂锅子。
鱼头的肉质也很鲜美,沈家人都觉得不比肉差多少。
当然,还得是吴淑珍现在的厨艺提升了不少,做的鱼头锅子确实好吃。
腊月二十四就这样过去了。
腊月二十五这天,一大早吴淑珍就早起起来忙着炸鱼,炸肉丸子。
苏念念也没闲着,打算顺道给家里的孩子炸点儿小酥肉和藕夹子吃。
所以婆媳两人,加上沈月月一起忙活。
炸肉丸子的馅料也是苏念念亲手调出来的,按照她去年的做法家里的孩子都觉得好吃,苏念念便按照去年的法子继续调制出来。
婆媳两人忙活了一上午,炸了好几盆的肉丸子。
炸鱼块的味道非常香,直接当零嘴吃都没问题。
可惜没有小鱼仔子,不然炸点儿小黄鱼吃的话也不错。