第65章 服务普罗大众
一辆驶向星光夜市的豪华汽车里。
薙切真凪和才波城一郎各自拿手机,打开着斗音直播间。
“协调?”
“完美?”
听完夏安对【发光】的讲释。
两人揣摩了半天,然后惊诧相视。
“才波桑,你能理解吗?”薙切真凪饶有兴趣问道。
深耕特级领域多年的才波城一郎,目光凝重,直摇头:“可以理解,但这只是夏老板他自己对发光的释义,放在我们身上,不一定是通用的。”
“就这么解释吧,发光真谛与奥义,也是千人千面。”
“厨师首先要能认清楚自己,知道自己哪里不足。”
“然后,努力去补足这些短板,才可以说去追求协调和完美!”
说完。
才波城一郎语气反而变得很沉重:
“可在我看来。”
“达到了技艺与心境上的协调,完美。”
“也仅仅是推开发光终极奥义大门的第一步罢了,相当于把双手放在了大门上,至于能不能推得动……”
他耸了耸肩,自嘲一笑。
“别看我,我从没推开过发光之门,甚至从未真正触碰那扇门。”
“我也非常想知道,用自己的双手,缔造发光奇迹,让料理的终极奥义降临,是怎样的一种体验!”
……
夜市街。
又一锅火焰饺子售空。
夏安找来擦汗的毛巾,擦了擦额头。
路嘉馨见状,递上来一部手机,指着直播间说:
“夏老板,您抽空和线上观众,互动互动呗?”
夏安瞥一眼还在加紧洗锅的薙切绘里奈,点了点头,拿过手机仔细阅览飘屏的弹幕。
【夏老板,看这里,我能给你生一堆小猴子吗?】
【夏老板,我愿意称呼您一声,古希腊掌管发光的神!】
【说到绰号那我可就来劲了啊,小日子那边,不如经常吹啥xx仙人嘛,我愿意称呼夏老板为发光仙人!】
【夏老板,听了您刚刚对发光奥义的讲释,我听不懂但我大为震撼.jpg】
网友们的沙雕弹幕简直不忍直视。
夏安眼角微抽放下手机。
这时候,文旅局的韦局长,率领团队围住了电三轮。
韦局长发自内心的崇敬说:
“夏老板,我们是漓江市文旅局的,您叫我韦局就好。”
这一伙人马出现。
直播间弹幕顿时喜庆的很。
夏老板前后三次摆摊制作古菜品,每一次都很炸裂。
这不对了嘛,终于引来了官方编队下场。
韦局长自是看不见弹幕的各种打趣,让漓江市赶快抱紧这条神级大腿啥的。
他难以置信地发问:
“夏老板,我先不说在您这,普通规格的古菜品了。”
“刚才第一锅的,发光版本的火焰饺子,您一视同仁,还是每份3枚饺子,统一售价5块钱。”
“您不觉得,这个价格太低了吗?”
“您要是愿意,别说一份一碗的了,单独的每一颗火焰饺子,就能拍卖出艺术珍品般的天价!”
有些冒失不太符合官方编制身份的询问,却恰好代表了线上线下,广大群众的心声。
这位夏老板。
他摆摊真的不求财么?
那他求的是啥?
人总要有所追求的吧。
“韦局,你是想说,发光菜品价值非常高,很多人愿意为了尝一尝发光菜品开出天价是吧?”
夏安摇头,微微一笑道:
“那我在此做个声明吧,我摆摊时,现场制作的菜品,是服务普罗大众的。”“所以无论谁想吃到,那就劳烦来夜市街,努力挤一挤排队吧。”
韦局沉默。
片刻后,又尝试性地问:
“刚刚您对发光的讲释,可否用更简单直白的,普罗大众都能理解的言语再说一次呢?”
夏安不可置否道:
“我拿《火焰饺子》这道古菜品举例。”
“首先,调味、火候和面点技艺,都要过硬,不能存在弱项。”
“其次,把食谱研究透,堆熟练度就完事了。”
“最后,调整好心境。”
说完。
夏安似想起什么,哦了一声。
补充道:“以及,需要一些欧皇血统的帮助,也就是需要运气与玄学护体。”
韦局长和吃瓜群众:???
挺多人觉得夏安这回答,咋听起来,隐约有点儿熟悉。
是不是在哪听过类似的来着?
漓江市某豪宅里,正在收看直播的知名导演高盛祺,不由得打了个喷嚏。
高盛祺目瞪口呆。
在他拍摄城市宣传片那一晚。
夏老板是不是也这么回答了节目组询问他如何制作《烈冰鲜鲷山》的采访?
“调味、火候和面点技艺,都要过硬。”高盛祺自言自语,“这个技艺前置条件,就足以筛选掉一批人。”
“至于研究古食谱,提高菜品熟练度嘛……”
高盛祺揉着眉叹气。
首先啊首先,古食谱就先得是完整的,才可以说去研究,接着参照食谱去努力再现与还原菜品。
这又要筛选一批人。
还有,调整心境?
玄学护体?
“呃,我认真思考这些条件和步骤干啥!”高盛祺反应过来好笑地道,“我只是一名导演,难不成真想把夏老板的发光奥义偷师过来啊?”
高盛祺突然想到了一件事,操作手机从直播间,切到威信界面。
蜀中某位大佬,早两天,就给他发了条威信,让他和他的团队,去包办一个新节目的大小幕后事宜。
这个新节目,暂定名为《菊下楼争霸赛》。
“如果可以邀请到夏老板参赛,蹭一蹭夏老板的热度。”
“那这个新节目,开播之后,估计可以和魔都的《九星名厨》,广舟的《谁是阳泉酒家领军人》这两个大热节目,直接正面争锋啊!”
念头转动,高盛祺觉得自己需要和蜀中大佬聊聊,再去和夏安聊聊。
探听一下这位不求财的夏老板,真正想要什么。
……
深夜。
星光夜市还有许多慕名而来,没吃到火焰饺子的食客,久久不愿离开。
夏安拿出大喇叭喊话:
“大家明天再来,我在此保证,明天继续出摊,位置还是在这个夜市。”
得到夏安的承诺,沮丧围住电三轮的食客们,总算乐意给夏安让开一条离开的通道。
人们夹道挥手和呼喊:
“夏老板,我专门从外省来的,明天您一定要出摊啊!”
“呜呜,夏老板,我也是外省来的,没吃到烈冰鲜鲷山,没吃到开华锅巴,总得让我吃到火焰饺子吧?”
“夏老板伱就是古希腊掌管夜市的神,让我吃到发光的火焰饺子好不好呀?”
各种热情和充满愿景的声音,搞得夏安心情沉甸甸的。
哪怕开着电三轮在返程路上了,夏安也没法放松,脑子里,浮现出食客们那些亮晶晶满是期待和渴望的眼睛,他就觉得明天要是不出摊的话,就是辜负了那么多人的热情。
也还好,庆幸是煎饺菜品。
备菜环节可以在白天完成,成箱成箱的将饺子预制好,出摊时拿出成品饺子开火煎煮就可以。
“明天尽量多做些饺子,干到凌晨三四点去,满足更多食客!”
夏安暗暗道。
叮!
面板弹来新消息。
【完成摆摊,心境提升,获得‘市井烟火·厨之心’碎片*1。】
第二更送到!
(本章完)